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世界各國「亂七雜八」的粽子款式,哪個算正宗?

端午節吃粽子,已經成為中國人過節不可或缺的傳統之一,但除了華人有端午節吃粽子的習慣,世界各地也有許多國家有類似粽子的料理。


那麼小編帶大家看看各國的粽子款式,到底哪裡算正宗?

世界各國「亂七雜八」的粽子款式,哪個算正宗?


越南粽子


越南粽子(Bnh ch ng)呈方形,長得像塊大餅,是越南的春節食品之一。做法是將糯米浸泡後加肥豬肉、綠豆和黑胡椒作餡,以柊葉包裹、蒸熟,蘸魚露食用。

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希臘粽


希臘粽(Dolmathakia)是希臘傳統甜點或小吃。主要用煮過的葡萄葉包成,以米為主食,內餡可加入新鮮的香料、肉類、蔬菜果乾等,製成不同的味道,水煮後食用。

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巴西粽


巴西粽(Pamonha)是巴西中北部的小吃,將玉米磨成漿再用玉米葉包成,味道較單純,沒有複雜的口味,水煮後就可食用。

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墨西哥粽

墨西哥粽(Tamale)做法類似巴西粽,以玉米葉或蕉葉包裹,有別於巴西粽的單純,墨西哥粽會將肉、香料、南瓜子、葡萄仁、杏仁、橄欖、辣椒、蝦仁等等混入玉米漿中,口味五花八門。

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巴西香豬酸菜粽

辣么,看看我們國內各地的粽子吧!

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四川臘肉紅豆椒鹽粽

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廣西巴馬長壽粽

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貴州貞豐布依粽粑

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海南樂蟹粽

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閩南海鮮雜燴燒肉粽

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山東泡椒牛肉粽


看了辣么多粽子,你覺得哪個是正宗呢?


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