為什麼中醫常說「桃養人杏傷人李子樹下埋死人？」

「桃養人，杏傷人,李子樹下抬死人。」言李子不可多食。

李子和灰子：灰子即是李子，屬於亳州的方言。傳說老子出生時以李子樹為姓，故叫做李耳，也稱李子。亳州人忌諱，認為吃李子是把老子吃了，見李子成熟時為灰色，故把李子

叫做灰子

「桃養人杏傷人李子樹下埋死人……」

關於水果的食療功效，有這樣一句古話「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」，意思是，在這3種水果中，桃子最有利於身體健康，李子對健康最不利。這句流傳至今的諺語到底有沒有道理呢？

類似的還有：「楊梅吃了醫病，桃子吃了生病，李子吃了送命。」

「桃慌李飽。」意思是桃子吃了心慌，李子吃了會脹氣。

「桃飽李傷人」是說桃子吃多了腹脹，李子吃多了傷身。

總之，桃李杏這仨貨，自古就可不省心。

那上面那些俗諺，真的是正確的嗎？「桃養人杏傷人李子樹下埋死人」這種認識，我們該不該繼續以此恐嚇下一代的兒童？

花花從中醫角度做一些解讀。

桃、杏、李，它們都成熟於初夏，農曆二三月開花，5月結漂亮的果，不像蘋果、梨，同樣的開花時間，要熬到秋天才果子成熟，它們都是早熟派的果兒。

「桃養人」是真的嗎？

清朝人的養生書《隨息居飲食譜》說桃子：「甘酸溫。熟透啖之，補心活血，解渴充饑。以晚熟大而甘鮮者勝。多食生熱，發癰瘡、瘧、痢、蟲、疳諸患。」

桃子熟於夏季，夏主心，正是需要補養心血的時候，而桃子補心活血，正是這一應季應時的滋補作用，讓桃子有了「桃養人」的美譽。桃子的確補，補心活血、補中益氣，偶爾吃些，能生津潤腸、活血消積，特別適合氣血兩虧、面黃肌瘦的人吃，可令氣色粉紅白嫩。

【桃也有硬傷】

早熟的人讓人擔心，早熟的果子也是。雖然現在已經有桃子賣，但建議大家等到桃子大規模上市時再吃，因為晚熟、特別甜的桃子在補養心血方面最強。這段時間的桃子雖然新鮮，但大多青澀，沒有桃子味，是否是催熟的不說，一般成熟快的作物比較容易引發病邪。

桃子雖能補，但不宜多吃，尤其在上火的時候。

桃子性溫，對於實熱體質的人，吃桃子是「火上澆油」。如果有口乾、

咽喉痛、流鼻血等上火癥狀，最好少吃或者不吃桃子，以免加重。

「杏傷人」是真的嗎？

《食經》說杏：「味酸，大熱」，「不可多食，生癰癤，傷筋骨」。

《日華子本草》說：「熱，有毒」。

《本草衍義》說：「小兒尤不可食，多食致瘡癰及上膈熱」。

《隨息居飲食譜》說：「多食生痰熱，動宿疾。產婦、小兒、病人尤忌之。」

杏子性熱，多吃的確容易引病。一次食杏過多，還能引起邪火上頭，使人流鼻血、生眼眵、爛口舌，還可能引起生瘡長癤、拉肚子。杏傷人是真的，但杏也有益處的。

杏為肺之果，潤肺定喘、生津止渴，但還是不能多吃，如果你是痰濕體質、或容易上火的體質，吃杏就要剋制些！還有哦，感冒發燒期間最好不好吃桃啊杏的，這些性溫的成熟比較早的果子，引病的能力都很強。

【「杏傷人」怎麼破】

一定要吃熟透的甜杏子，因為越酸的杏子越容易生痰火。

「李子樹下埋死人」怎麼破？

孫思邈說李子： 「不可多食，令人虛」。

《滇南本草》載：「不可多食，損傷脾胃」。

《隨息居飲食譜》也有「多食生痰，助濕發瘧疾，脾虛者尤忌之」的話。

李子和杏子一樣是吃起來酸酸甜甜的果子，但卻一個性溫，一個性涼，李子就是性涼的那個，吃多了傷脾，這就是李子吃多了會拉肚子的原因。

過食杏會勾老病，產、孕婦及孩童應該注意。。

而「杏傷人，李子樹下埋死人」，則表達了「過食杏、李有害」的觀點。葉主任說，中醫認為杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力。若產、孕婦及孩童過食，還極易長瘡生癤。

苦杏仁中含有一種叫「氫氰酸」的有毒物質，生食過量會中毒甚至死亡！

現代醫學發現，由於鮮杏酸性較強，過食既易傷胃，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。特別是，不僅杏肉傷身，愛食鮮杏仁的人也要提高警惕，因為鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中含有一種叫「氫氰酸」的有毒物質，生食過量會中毒甚至死亡！

脾為後天之本，脾虛的話，吃下去的食物不容易消化吸收，這在古代是很危險的，食物不消化，跟不吃飯差不多，會餓死的，於是有了「李子樹下埋死人」的說法。

【體質多偏熱的人，吃點李子倒很合適】

胃熱沒有食慾，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食慾的作用。

李為肝之果，有益肝臟，能清肝滌熱、生津利水，中醫常用李子治療肝病。肝病及消渴患者可以經常吃一下，但也不宜一次吃太多，易損脾胃、生痰助濕。

吃李子跟吃桃子、杏子一樣，「以甘鮮無酸苦之味者佳」，就是挑熟透的吃。「李子不沉水則有毒」，發苦發澀和入水不沉的李子有毒，是不能吃的。若不慎買到了發澀、發苦、不沉水的李子，就不要吃了。

桃杏李個個那麼香，卻是讓我們學習克制的。

所以啊，別想著嘗鮮了，等桃李杏們馥郁香濃的時候，再把它們吃掉吧，酸酸苦苦的玩意兒，

請您繼續閱讀更多來自 養生茶樓 的精彩文章:

※為什麼說杏傷人，桃養人，李子樹下埋死人？
※「解說法」桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人
※為什麼中醫說「桃養人，杏害人，李子樹下埋死人」？很多人不知道
※古人常說的「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」是什麼意思
※桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人？
※桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人？沒什麼道理
※為什麼說「桃養人，杏害人，李子樹下埋死人」老中醫說出了真相！
※「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」，這說法靠譜嗎？
※桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人，你們是跟李子有什麼仇？
※老人常說桃養人杏傷人，李子樹底下抬傷員，這有科學依據嗎？
※「桃養人、杏傷人、李子樹下抬死人「，果真如此？
※為什麼說「桃養人，杏害人，李子樹下埋死人」？你真的清楚嗎？
※原創 桃養人 杏傷人 李子樹下埋死人 民諺讓桃李杏背千年「黑鍋」
※桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人！這是真的嗎？
※古人講的「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」這句話是什麼意思？
※「桃養人，杏害人，李子樹下埋死人」為什麼有這句話？
※「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」？這3種水果怎麼吃才益健康
※「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人！」吃多李子後我終於明白了！為什麼呢？
※桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人，還是個黃花女兒身