養生首先從護肝開始 幾款適合養肝的春季養生粥

一年之計在於春，因此春季養生保健也是一個新的開始。在春季的時候養肝就是一個不錯的選擇，今天小編就推薦幾款適合養肝的春季養生粥。

春天一到，萬物復甦，生機勃勃，是陽氣生髮的季節，人體的肝氣也開始旺盛。排濁氣、暢氣血，春季正是調養肝臟的大好時機。中醫認為，春宜養肝，春季養肝可從飲食入手，那麼適合養肝的春季養生粥有哪些呢？

適合養肝的春季養生粥大全

春季養生粥：豬肝綠豆粥

新鮮豬肝80克，粳米80克，綠豆50克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、粳米洗凈同煮，大火煮沸後，改用小火慢慢熬，八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，煮後加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發。特別適合於視力減退、面色蠟黃、視物模糊的體弱者，同時，它對患慢性腎炎、水腫的人亦有較好療效。

春季養生粥：枸杞粥

需要枸杞子25克，粳米50克。先將粳米煮成粥，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。特別適用於頭暈目澀、耳鳴、腰膝酸軟等症。肝炎患者服用此粥，具有促使肝細胞再生的功效。

春季養生粥：芹菜粥

每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

春季養生粥：薺菜粥

先將大米倒入鍋內加水煮沸，再放入薺菜，同煮為粥。近年研究資料表明，食用薺菜等野菜，有助於提高機體免疫力，還可養肝。

春季養生粥：決明子粥

粳米50克，炒決明子10克，冰糖適量。先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和粳米同煮，煮熟後加入冰糖，即可食用。該粥明目、清肝、通便。對於目赤紅腫、高血壓、怕光多淚、高血脂、習慣性便秘等症，效果明顯。

春季養生粥：桑葚粥

糯米30克，桑葚30克（鮮桑葚60克），冰糖適量。將桑葚與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。該粥可補肝養血、明目益智。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、失眠多夢、鬚髮早白等症。

春季養生粥：菠菜粥

將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；大米淘凈置鍋內，加水適量，熬至大米熟時，將菠菜放入粥中，熬片刻停火，再放入鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。

請您繼續閱讀更多來自 佳人女性網 的精彩文章:

※春季女性養生湯 養生從喝湯開始
※冬季養生從胃開始 暖身養胃湯品食譜
※夏季養生從養心開始, 養心七大食物
※養生從春季開始
※女性健康，從生活養生開始
※立夏養生，從養心開始
※養生，從愛護牙齒開始
※養肝不可缺少7種營養 養生從健康飲食開始
※食療養生 最健康的生活方式從吃開始
※健康養生，從「頭」開始
※為什麼說四季養生從飲食開始？
※春季女性如何養生 從喝湯開始
※立夏開始，吃薑養生
※養生就是養習慣，30個養生好習慣現在開始養成還不遲！
※最詩意的健康生活，從本草養生開始
※養生要睡子午覺，冬至開始最養生！
※最健康的養生方式從這裡開始！
※芒種養生從心開始
※養肝護肝從衣食住行開始