營養是魚油的十倍！抗老、健腦、護血管就靠它

大多數人會嚮往閑雲野鶴的生活，然而，現代人的生活緊湊，工作、家庭事務環環相扣，要能兼顧均衡飲食與運動保健康並不容易。近來， 歐美高端保健市場，漸漸開始思考以富含多種營養素的磷蝦油，做為各年齡層家人的營養補充品，因為身體健康，就能抗老化與預防疾病發生，尤其是失智症與各種心血管疾病。

腦部是人體運作的中樞。腦細胞在運作時，消耗的葡萄糖佔全身需求量的兩成；研究發現PS磷脂酸絲胺酸可以增加腦細胞代謝葡萄糖的能力，也可以增進神經傳導物質的釋放與運作，提升思考、記憶力等腦部活動的效率與舒緩情緒。此外，我們都聽過魚油富含 DHA 與 EPA 等營養素，有助於大腦與心血管的健康，但研究發現，磷蝦油其實更勝一籌。

根據科學分析的結果，磷蝦油的營養素含量是魚油的10倍，被人體吸收能力方面，磷蝦油也是魚油的十倍以上。南極海域是當今地球上受污染程度最低的幾個地區之一，而磷蝦油正是來自當地海域的磷蝦；捕撈磷蝦的數量每年都限定在總量的百分之一，如此才能顧及生態保育與磷蝦族群的永續發展。

在魚油成為當代保健產品主流的時刻， 新興起的磷蝦油，究竟含有哪些我們需要的營養成分？

DHA：構成細胞與細胞膜的重要成分，同時也能讓血管通暢，減少廢物堆積，讓血液循環變好，減少很多疾病發生。 DHA 也是腦部發展的關鍵營養素，對於成長中的孩童與青少年，以及工作壓力大的青壯男女都很重要。

EPA：有「血管清道夫」之稱，去除堆積在血管中的膽固醇，讓全身血管保持乾淨順暢，有利血液循環，減少心血管疾病發生，也讓身體各處細胞都能獲得足夠的氧氣與養分。與 DHA 一樣是容易氧化的物質，因此最好能與抗氧化物一起食用。

Omega-3：在一般食材中的含量較少，不過卻是不錯的抗發炎物質，能夠減少發炎對正常細胞的傷害。此外，不同的研究指出，如果血液中 Omega-3 含量愈高， 記憶能力改善的幅度愈大， 反之飲食若缺乏Omega-3，可能會加速腦部退化。

蝦紅素：有超級抗氧化劑之稱，能力比起維生素 C、E 要強上數百倍， 搭配 EPA、DHA 更能發揮其作用。此外，蝦紅素是少數能進入腦部的抗氧化物質，能有效對抗自由基對腦部的傷害。

預約全家人的健康

抗老化、防失智、增進心血管健康，還要注意食品安全、空氣污染與環境毒素，生活在不斷變化的當今社會，大家都要為了更好的人生而打拚，孩子從小開始也要注重成長與學習，才有一個平安與光明的前景。因此，深入了解歐美高端保健市場的潮流變化，可以當做追求全家人健康福祉的參考； 依據需求補充營養素，預約從現在到未來的幸福人生！

請您繼續閱讀更多來自 身體健康白皮書 的精彩文章:

※如何吃出「最強大腦」？雞蛋、核桃、魚油，這些健腦
※狗狗毛髮健康吃卵磷脂還是吃魚油？雙重呵護效果好
※哪些人適合補充蛋白粉、魚油和維生素D、葉酸、鈣和鐵
※吃「魚油」不如吃魚！完美的營養還是在完整的食物身上！
※魚油、魚肝油你吃對了么？
※魚油保健品功效神奇？帶花黃瓜不能吃？
※深海魚油，真的如傳說中的能護心護腦嗎？真不一定
※關於魚油這些心臟健康補充劑的真相
※被騙了！「喝醋、吃魚油軟化血管」竟然是錯的！這2個方法才是權威準確的姿勢！
※魚油蜂膠燕窩阿膠，給父母買這些保健品真的有效嗎？
※魚油和魚肝油的「智商稅」要交到什麼時候啊？
※雙十一不得不說的保健品：被吹成「包治百病」的深海魚油
※維生素D要不要補？和魚肝油、魚油啥區別？看這一篇就懂了！
※魚油和魚肝油，一字之差！可不是你想的那樣哦！
※紫外線好傷眼睛！防光害必補魚油、葉黃素二寶
※魚油和魚肝油有什麼區別？
※鈣鐵魚油維生素，寶寶的各種補你補對了嗎？
※魚油乃治療疾病之能手 降壓抗衰樣樣精通
※咖啡灌腸配合魚油，類風濕關節營養調理