長期喝純凈水究竟好不好？看看專家怎麼說

在我國對長期飲用純凈水究竟好不好，一直存在著兩種不同的觀點，而爭論一直就沒有停止過。爭論的主要焦點在於：對飲用純凈水持否定態度的觀點認為：純凈水在過濾過程中，去除水中有害物質的同時，也將有益的礦物質和微量元素過濾掉。水質過於純凈，長期飲用會造成營養失衡和人體機能衰退，對健康不利。而對飲用純凈水持支持態度的觀點認為：人們從飲用天然水—自來水—過濾後的純凈水，這是一個發展的趨勢，既是由於水環境被污染，也是由於社會發展人們生活水平質量提高所需要的人類進步，純凈水中雖然有益物質被過濾掉了，但對人體健康無大的影響，人體所需的礦物質、微量元素和絕大多數營養是從食物中獲取的。據有關報道：喝一杯牛奶所含鈣質等於1200杯礦泉水的含鈣量，吃一塊豬肉所含鐵質等於8000杯礦泉水的含鐵量。並認為水在人體內的主要作用是新陳代謝，飲水並非是提供人體所需營養的主要途徑。

目前對長期飲用純凈水的利與弊，還有很多的爭論。但是這些爭論都應本著科學的實事求是的態度，和以維護人體健康、提高生命質量的需求為出發點。我認為在水污染不斷加重的情況下，人們對飲用水安全、衛生的要求，遠遠高於對水中微量的營養物質的需求。人們不可能為了水中微不足道的礦物質，而將水中的可能存在的有害物質同時喝進去。在正常飲食的條件下，飲用純凈水不可能誘發微量元素缺乏症。到目前為止，人類飲用純凈水已有40多年的歷史，還未有關於飲用純凈水而危害健康的報道。

總之，人們要求喝乾凈水是正確的，因為水污染的加劇，對人類造成的危害是無可置疑的。所以我們首先考慮的是飲用水的安全，而非其它。從純凈水的定義和國家標準可以看出：「純凈水去除了水中的有機成分、有害物質及微生物，且不含任何添加物，可直接飲用」。

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