又名「天生子」的這種植物,即可鮮食,又可晒乾了食用
小時候,鄰居家有棵無花果樹,院子里的小夥伴們,總喜歡到樹下張望著看有沒有成熟的無花果,有時轉了一圈又一圈也找不到一個,有時運氣好的話,會撿到幾個已經成熟了掉到地上的無花果,然後驚喜地如獲至寶一般捧在手心兒,掰開吃起來綿軟香甜,別有一番滋味兒!這種果子幾乎成了我們那群孩子心中童年特有的記憶,不知道你有沒有這樣的經歷?
無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。無花果既是鮮食果品,又是一種中藥材的無花果乾更是保留了香甜的口感,果肉粒粒細膩甜香。在《本草綱目》中有記載:「無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。無花果味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。
1、取無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果晒乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之,可治療咽喉病。
2、取無花果乾,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲可治療消化。
3、無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。
4、無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食慾欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
5、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
6、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
7、取無花果乾30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克,燉豬蹄服可治體虛、乳汁稀少。
不起眼的無花果卻有著7種神奇的治療功效,真是好東西哦!
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