氣溫高 濕氣重 夏天吃3種食物能養生
來源標題:夏天吃3種食物能養生
夏天的脾胃狀態,容易導致對油膩的消化不良,再藉助潮濕的氣候而化濕,很多人在夏天容易發生「胃腸型感冒」,噁心嘔吐加上發燒,舌苔很膩,一點胃口都沒有,就是因為在脾胃功能弱的季節,過食油膩了。所以,夏天的飲食要以清淡為主,因為即便你胃口不錯,吃進去的油膩、肉類也未必能吸收,要麼化濕,要麼浪費。
其次是吃苦,因為中醫講,苦味入心,而夏天是心所主的季節,這個時候吃苦瓜等有苦味的蔬菜,確實可以清心火。
夏天人容易起急,我們總覺得是天氣熱,煩躁,這是一個方面的原因,另一個更重要的是心在夏天主令,心火旺的時候,人就容易起急。除了脾氣急,還容易失眠,即便不失眠,夏天也是一年中,人的睡眠時間最短的季節,就是因為心主令,正常人在這個季節也會相對的有心火,由此不會睡得太長,太沉。
除了睡眠少,夏天也是泌尿系統感染高發的季節,和飲水少,出汗多有關,更重要的原因還是心火旺。因為中醫講,「心和小腸相表裡」,泌尿系統問題,在中醫里屬於心火移熱在小腸,也是心火盛引起的,所以,才會在心主令的夏天高發。而治療泌尿系統感染,中醫一定是要清心火的,中成藥「導赤散」和中藥「黃連」,都是必須的,在食物中,苦味的食物,比如蓮子心,也有輔助作用。
其三是吃溫,無論是夏天相對虛弱的脾胃之氣,還是潮濕的氣候,很容易「內外夾擊」生濕,夏天感冒,大多是噁心嘔吐腹瀉,食慾差,渾身無力,典型的濕邪阻滯。這個時候,最適合服用酒味濃重的「藿香正氣水」,其酒的溫性可以幫助蒸化濕邪,就像我們想把潮濕的被褥晾乾,一定要藉助陽光或者熱力,「藿香正氣水」中的酒和生薑,都可以蒸化濕邪。即便沒有胃腸感冒的發生,因為夏天的潮濕季節,生薑也是需要常吃的,包括我們夏天吃的很多冷盤,比如「薑汁菠菜」等,都要用到姜,就是要藉此中和菠菜的涼性,也減少濕邪阻滯的可能。
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