酒不醉人人自醉 應酬必備套路你還沒有?
果酒紅葡萄酒適合搭配油膩味厚的菜。白葡萄酒適合搭配清淡的菜,比如白灼蝦、清蒸魚等。
黃酒配話梅。黃酒加話梅,能美容養陰,還能潤肺護肝,緩解酒精對肝臟的傷害。
米酒配雞蛋。米酒煮雞蛋是南方人給產婦坐月子時滋補的傳統食品。在米酒中打個雞蛋,再加入適量紅糖,不但補血補氣,還能幫助產婦下惡露、清潔子宮。
白酒配冷盤。白酒性熱,搭配性含量的菜更好,比如涼拌黃瓜、香乾炒芹菜、清蒸魚等。另外,白酒最適合與藥材一起發揮功效,配製藥酒。
啤酒配堅果和大豆。堅果中的脂肪和纖維會減緩酒精吸收速度。大豆則能有效緩解啤酒肚的發生。
冤 家 不 聚 頭白酒+啤酒啤酒中含有二氧化碳和許多水分,可促進白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對腦、肝、腎、胃造成損害。且二者混合飲用容易使醉感提前到來,難受程度明顯大於單喝一種酒。
白酒+濃茶濃茶中的茶鹼可使血管收縮、血壓上升,不但起不到解酒作用,反而會加重心臟和腎臟負擔。
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