為什麼日本人崇拜廁所?
在日本,許多公廁貼有一張溫馨提示,提醒大家不要在廁所內吃飯。
廁所里的漫畫提示
據說,這是因為日本人生性害羞敏感,許多公司職員不願讓同事瞅到自己獨自吃便當的孤單身影,顯得一副人緣不好沒朋友的處女座模樣。
問題是,想要不被人發現不一定要去廁所呀,坐在自(bie)己(ren)的寶馬里用餐也是可以的嘛。想像一下,換做誰也不會端碗魚香肉絲蓋飯進廁所吃吧,何況是以龜毛潔癖聞名全球的日本人。
所以說,對於這個又小又強大的鄰國,我們還是有很多需要了解的地方,比如他們奇特的「廁所崇拜」文化。今天,壹讀君就來和你聊聊這個現象背後的原因。
【日本人的廁所不止是廁所,而是房子最重要的一部分】
去過日本的中國人都對那兒的公廁嘆為觀止,即便在人流量巨大的地鐵站等公共場所,仍然將廁所保持得潔凈如新,先來看看廁所標配:溫水洗凈式馬桶(可以噴水洗PP那種),衛生紙(一般有兩卷備用)、無障礙扶手以及馬桶墊圈消毒液。
更講究一些的公廁還裝有小音響,按一下就會發出流水背景音,以掩蓋羞羞的噓噓聲。
公廁裝的小音響
公廁尚且如此,自家的廁所自然是極盡龜毛之所能。
日本人住家普遍狹小,面積計算單位無法用「平方米」,而是以「榻塌米」為量。然而,即便是住處面積不大,講究些的人家也會辟出兩個廁所,一個私用,另一個客用。
廁所的重要性首先體現在位置上。靠近卧室,要去時不必通過客廳或飯廳,接近廚房、浴室或洗臉台等有給/排水設備的地方——滿足以上三個條件,才是黃金戶型。
除了好地段,日本人對廁所的布置也傾注大量心思,基本能體現主人的身份、愛好和取向——書櫃,香水櫃,在海外旅行時淘回來的陶器、陶盤,密友寄來的明信片等。即便是客用廁所的牆壁上也會掛上幾幅畫。要知道,日本人民整體藝術修養很高,男女老少去美術館、博物館的頻率和熱情不亞於中國人民對麻將的痴迷。
溫馨的廁所
每天將廁所打掃得一塵不染是每位日本主婦的必做功課。在中國,小朋友吃完晚飯就會被爹媽提醒「碗放著,你快去做功課」,而日本的同齡小女孩已經開始跟著媽媽刷廁所,家長邊刷還邊鼓勵說:「把廁所打掃得越乾淨,將來長大了會越漂亮」。
這可不是什麼蒙小孩兒的話,而是跟日本的信仰息息相關的,下文將會提到。總之,對日本人來說,廁所是家的重要組成部分,其地位不比客廳和卧室低。
【在廁所里,日本人不僅僅便便而已……】
一項研究數據顯示,日本人使用廁所的頻率和時長均排在世界各國前列。
這倒沒有什麼生理原因,而是他們確實喜歡待在廁所里,做自己喜歡的事兒,比如看書。日本家庭的廁所里經常會看到書櫃,最受歡迎的讀物有漫畫和介紹美食的書籍。果然是個神奇的民族。
他們喜歡呆在廁所里的另一個原因是工作壓力過大。這些每天累得跟中關村碼農似的日本人,坐在馬桶蓋上找回了人生的禪意,以此得到放鬆,原地滿血復活。
在日本,廁所還有一個你想不到的功能——招待客人。
日本人對廁所有從禪宗衍生而來的雅緻稱謂,如果廁所位於東邊,稱為「東司」,西邊為「西凈」,南邊叫「登司」,北邊則叫「雪隱」。
主人若以茶道待客,有三項禮儀是必不可缺的:酒、飯、雪隱。客人若用完廁所,哦不,雪隱後,感嘆其清潔古雅,心生「瞻仰雪隱」之心,主人會感到非常受用。
茶師南坊宗啟在《南坊錄》里也有寫道:「茶室院子中的雪隱……充滿古寂幽情,盡量使用古柱、古琴。廁中道具,歲求古寂,要緊的是用那些新鮮清凈的。」
顯然,在日本,廁所的最初功能早已被各種附加功能與儀式掩藏沖淡,它同時還是書房、香水陳列房、禪修室、款待貴客之道……在裡面用餐,也就算不得什麼駭世之舉。
日本人廁所
【日本人自古就有廁所崇拜】
用文明程度和文化優劣論來分析各國的廁所文化,是偷懶的做法。一個國家的氣候、傳統、文明起源(農耕還是游牧)及宗教信仰對廁所的影響更為深遠。
比如,歐洲直到17世紀都還沒廁所,每天早上,女人們面朝大街,潑糞灑尿,場面蔚為壯觀。這一方面是因為入侵歐洲的日耳曼民族長期一邊畜牧或耕種、一邊遷移,習慣了大地即廁所;另一方面,當時的歐洲人信奉禁慾的宗教觀,而神在創造人類時,食物的入口與出口便隔得很遠,因此,他們認為在家中設置廁所會觸犯神意。
日本人對廁所的膜拜,不僅僅是因為民族潔癖,還因為他們的宗教信仰。
每年11月10日是日本廁所日
日本文化中號稱有十萬大神,「廁神」是其中很重要的一位。傳說廁神十分美艷,主管生育部門,所以廁所要打掃得乾乾淨淨,生出來的孩子才會漂漂亮亮。
在日本福島地區,家裡孩子出生後的第21天,長輩要抱著嬰兒連續到附近的3家鄰居串門,把寶寶抱進鄰居家的廁所,放上一枚5元硬幣,請廁神保佑孩子健康成長。在另一些地區,如果家裡生的是女孩,會先在她額頭寫上「犬」字再抱進廁所,以讓廁神保佑女孩將來像狗狗一樣多子多孫。
在更早之前,廁所還被用來兼做產房,也是為了祈求廁神保佑孩子腸胃強壯,健康成長。
廁神還主管收穫,在日本一些地區,迄今還保留著一個風俗——一家人坐在廁所前的一張草席上,向廁神致意,每人吃一口飯,表示領受了廁神的恩賜。
在這樣的民俗信仰中出生長大的日本人,端著便當到乾淨整潔的廁所里,當著廁神的面用餐,算什麼奇事呢。(作者:傅二黛)
參考書目:
[日] 妹尾河童:《窺視廁所》,生活·讀書·新知三聯書店(2011)
[日]光藤俊夫 、 [日]中山繁信:《居所中的水與火》,清華大學出版社(2010)
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