一次火星之旅需要帶多少食物？

火星之旅將是驚人的挑戰，其中有許多原因。風險除了來自宇宙射線、微隕星以及因很長時間關在極小空間內而產生的輕微精神異常，還有燃料問題。飛船必須攜帶到達火星然後返回所需要的充足燃料。而且飛船必須為船內人員攜帶足夠的燃料——食物。

如果考慮普通男性的營養需求量，那麼他每天需要攝入如下數量的熱量和營養成分：

2,500卡路里

83克脂肪

60克蛋白質

25克纖維

多種維生素和礦物質

我們可以假設能用維生素和礦物質補充食物（混入食物中或作為藥片），所以無需擔心等式的這一部分。全部問題歸結為卡路里、蛋白質、脂肪和纖維。

如果你在食物方面是最低限要求者，那麼可以從白糖中獲取卡路里，從植物油中獲取脂肪，從蛋白質粉中獲取蛋白質，從麩皮中獲取纖維。這樣，參與此兩年旅行的每個人將需要：

274公斤糖

60公斤植物油

43公斤蛋白質

18公斤纖維

如果把所有這些成分做成條形或磨成粗粒，每個人就需要大約400公斤食物。食品雜貨店的狗食，通常是大袋子裝9公斤。所以你需要44袋（大小相當於狗食大袋子）食物來維持一個人兩年的生活所需。這些食物正好裝入大小約為1.5米×1.5米×1.5米的立方體中。

大多數人希望食物種類有點變化，所以這些食物必須至少聽起來使人感興趣。由於包裝的原因，這可能略微增加大小，但食物的重量將是相同的。

人需要的另一種養料是水。在大多數宇宙飛行任務中，水是燃料電池發電的副產品，所以它不是大問題。至於飲水，一個人在兩年的任務中將需要大約1,500升。水佔用的空間約與食物相同。

（答案整理自博聞網）

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