健康長壽,有何秘訣?
1953年世界衛生組織提出了健康就是金子的口號,健康比什麼都寶貴,有健康才有未來。簡單來說健康就是生產力,健康就是GDP,這個生產力是先進生產力,這個GDP是綠色GDP。健康就是低碳,國民越健康,國家越低碳。
若要健康必須從預防入手,它有兩條好處:第一花費很少;第二預防可以延長健康壽命,而不像醫療延長的多半是帶病殘疾年。研究表明健康生活方式可以使各式各樣慢性病總體發病率下降50%,並使人們的健康壽命平均延長10年。預防可以使幾千萬人上億人不得病,使患者大面積減少。打個比方,抗洪工程可以分為四個階段:植樹造林、築高堤壩、抗洪救災、重建家園。而我們現在講的疾病預防就相當於抗洪工程中的上游階段——植樹造林和築高堤壩,如果祖國綠化好了,處處山清水秀,就從根本上減少了水災的發生,會比災害發生後再去搶險和重建減少很多損失。二十一世紀健康新觀念簡單說來就是一句話:「健康快樂100歲,天天都有好心情!」具體說來就是——20歲養成好習慣,40歲指標都正常,60歲以前沒有病,健健康康離退休,80歲以前不衰老,輕輕鬆鬆一百歲,快快樂樂一輩子;自己少受罪,兒女少受累,節省醫藥費,還造福全社會,何樂而不為呢!所謂不衰老,國際標準是80歲老年人30分鐘可以走兩公里,但我們中國人整體情況比較差,改成30分鐘可以走1公里。
決定健康的四大因素:遺傳因素15%;環境因素17%;醫療條件8%;個人生活方式60%按世界衛生組織的說法健康由四個元素組成,父母遺傳基因佔15%,環境因素佔17%,醫療條件佔8%,自己的生活方式佔60%。有人胖、有人瘦,有人身體好,有人身體不好,這是什麼道理呢?第一個影響因素是父母,父母健康你健康,父母多病你也多病,父母血壓高你就容易血壓高,爸媽糖尿病你也容易得糖尿病,父母的健康與子女的健康高度相關但不絕對。有些人不理解,比如張三天天吃雞蛋、肥肉,但是膽固醇卻不高,也不肥胖。李四一輩子不吃肉,生活很規律,結果膽固醇400多毫克,最後全身動脈硬化,死於冠心病,這就奇怪了。其實道理很簡單——遺傳不同。遺傳基因在全部健康因素中佔15%。
第二個影響因素是生活環境,佔17%。生活的地方山清水秀、空氣清新、社會和諧安定,人們的病也一定少。
第三個影響因素是醫療條件,佔8%。現在很多年輕人不重視健康,認為得病了不要緊,可以上醫院找大夫。其實這是最大的觀念誤區,因為任何高科技都不能使病人完全恢復到得病以前的狀態。生命最珍貴,醫生能治病,但不能保證健康,健康還是主要靠自己。醫生作用只佔8%,這8%卻一年耗費醫療開支2萬多億。
第四個影響因素是個人的生活方式,佔了60%。這才是決定健康的主力部隊。這60%中合理膳食佔13%,適量運動和戒煙限酒佔17%,心理平衡佔30%。由此可見好的心態對健康來說是最重要的。
百歲老人同一顆心 心胸開闊、心地善良、隨遇而安、知足常樂醫生不如養生,葯療不如食療,求人不如求己,求己不如求心。百歲老年人生活方式五花八門,一百個百歲老人有一百種活法。問第一個百歲老太太,您有什麼長壽經驗?她說我這個人從來不吃肉。原來從來不吃肉可以活一百多!問第二個百歲老太太,您的經驗是什麼?她說我的經驗就是一句話:天天吃肥肉。啊?吃肥肉也能活一百多!問第三個百歲老人有什麼秘訣?她說我從來不吃雞蛋,因為蛋黃膽固醇高。第四個百歲老人卻說我的經驗是每天早上吃四個雞蛋。第五個老人滴酒不沾,第六個說一日三餐都喝酒。第七個說我不抽煙,第八個說從小抽煙,60歲以後煙抽得更多了。第九個早睡早起,第十個晚睡晚起。
這是多樣性。那麼有沒有統一性,大家都一樣的、規律性的東西呢?有!就是心態好。所有百歲老人全都是心胸開闊、心地善良、隨遇而安、知足常樂。沒有一個百歲老人心胸狹隘、脾氣暴躁、鼠肚雞腸、斤斤計較、寸步不讓。他們的心態都很平和、陽光。你說他們愛運動吧?還真沒發現運動員,過分運動傷害身體很厲害。但這些人都非常愛活動,掃掃地,整理整理屋子,種點菜,養個雞。吃的東西是有什麼吃什麼,只吃七、八分飽。職業也是五花八門,釘皮鞋的、蹬三輪的、當教師的,但以家庭婦女居多。所以總結起來長壽最主要的因素就是好心態。
季羨林的養生秘訣
三個和諧:人與自然和諧;人與社會和諧;自己身心和諧。
合理膳食是指八個字:什麼都吃,適可而止。還要記住:七八分飽、營養正好;飯前喝湯苗條健康,飯後喝湯越喝越胖。同樣的飯量,少量多餐越來越苗條,慢性病減少;多量少餐,越吃越胖。
季羨林老先生說一個人想要身體健康、家庭幸福、人生輝煌,記住三個字就夠了。三個「和」:人與自然和諧,人與社會和諧,自己身心和諧。首先要喜歡你從事的工作,如果你喜歡自己的工作,干起活來就不累,而且有激情,有動力,有靈感,有創造。其次要考慮你的氣質和性格是否適合你的工作。搞科研、當領導、搞藝術的人氣質都不一樣,有些人搞科研很好,一當領導就搞砸了。如果你特別喜歡自己的工作,絕對容易成功。現在我們的社會壓力很大,要想過得和諧快樂,充實高效,還要常喝「養心八珍湯」。它由八味「中藥」組成:慈愛心一片,好肚腸二寸,正氣三分,寬容四錢,孝順常想,老實適量,奉獻不拘,回報不求。
膳食很重要,但更重要的是心理健康。研究表明大喜大悲、大驚大恐,情緒劇烈波動是猝死的主要誘因。文獻報告過一個病例,一個53歲的男人,剛進家門,正看到兒子和妻子吵架,兒子拿起刀,向媽媽捅過去,捅到心臟,媽媽當場死亡!這個男人驚恐交加,極度憤怒,想進門痛打兒子,卻無論如何也邁不開步子,倒下也死了。法醫檢查,發現沒有什麼疾病,就是劇烈情緒變動導致交感神經劇烈興奮,心律失常,心室顫動致死。一般來說,無緣無故不會死人,但受寒、用力、酗酒、興奮、爭吵是猝死的主要誘因之一。
嘴甜的104歲老太太:心寬嘴甜、隨喜隨緣
有個謎語:它不是蜜但比蜜還甜,它不是毒藥但比毒藥還要毒,它不是花但比花還美麗,它不是劍但比劍還鋒利——它就是「語言」。良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。有一次我在電視台做節目,來了一位104歲的老太太,104歲了還能做針線!問她長壽秘訣,老太太說:沒啥秘訣,我這個人就是沒心沒肺、能吃能睡。兒子陪她來,說我媽媽的特點就是心寬嘴甜,隨喜隨緣。我跟她接觸,就總結了兩個字:老太太「嘴甜」。她老愛誇獎別人,讚賞別人,見人就微笑。老太太還善於從平凡中看出不平凡,從光明面去看事。她三個兒媳婦客觀地說是不好也不壞,就是普通人。但老太太老誇兒媳婦好,說兒媳婦長得真俊,心真好,對媽特別好,而且手還很巧,比親閨女還好。兒媳婦聽了這話心裡高興,對她更好了,所以家裡溫馨和諧、其樂融融,誰都羨慕她家。她還會誇獎鄉幹部好,村裡規定90歲以上的老人,鄉里過年過節要去送點油、送點面、送點米,政府給的錢,都是例行公事。但老太太老誇獎鄉政府的幹部是百姓的貼心人,是模範好黨員。鄉幹部一高興,乾脆多送她家點東西,隔三差五就來看看她。鄉幹部說,別看這老太太沒文化,但人好,特別豁達。她在門口一站,老是笑臉迎人,特別溫暖人心。真是驗證了:微笑不用成本,但能創造財富;讚賞不用花錢,但能產生力量。
幸福家庭的兩個秘方:牽手、話聊、愛窩;肌膚相親家是身體心靈最好的港灣。有一項調查:把家庭從最幸福到最痛苦分六個等級:桃花源、杏花村、平安里、多瑙河、狗不理、火藥庫。最幸福的家庭狀態是桃花源,夫妻之間情意綿綿,心心相印,非常溫馨和美;平安里雖然沒那麼幸福,但起碼不打架,和平共處;多瑙河就不行了,小吵、中吵、小鬧、中鬧;到狗不理麻煩了,冷戰開始,倆人之間越不理矛盾越積累;最後家庭變成了火藥庫,針鋒相對、寸步不讓,矛盾徹底爆發了。
為什麼有些人家庭是「桃花源」,有些人家庭是「狗不理」呢?實際關鍵在六個字,「話聊、牽手、愛窩」。家庭幸福最重要的是「話聊」, 關心體貼的話聊威力很大,幾乎家庭中一切矛盾、隔閡、誤解、猜疑都能通過話聊解決,它使家庭成員之間親密無間,產生出巨大的幸福感。聊些什麼?最重要的是世界觀、價值觀,理想、追求、情趣、品位。要想夫妻感情好,還要肌膚相親。布希總統的保健醫給他開了個健康處方:一、每周至少跟夫人相處15小時以上;二、每天至少跟夫人交流相處2小時,還要包括一次共進午餐或共進晚餐;三、節假日全家外出旅遊,盡量多的時間夫妻要手牽手。另加一個「千萬」——千萬別學柯林頓!無數實驗都證明,肌膚相親,心靈感應,通過生物電傳導,雙方體內能放出健康激素和快樂激素——內啡肽,使雙方抵抗力提高,心情快樂。親人之間如果沒有肌膚接觸是萬萬不行的。俄羅斯人喜歡熊抱,要想不離婚,要求夫妻每天好好抱三回,關係改善明顯;如果效果不好,再加三回。
菩薩畏因,眾生畏果。越早預防,越有效果
生活方式病包括心腦血管病、腫瘤、糖尿病……這都不是突然發生的,更不是無緣無故的。世上萬物都是因果相關,有因就有果,有果必有因。以急性心肌梗死為例,有9項危險因素可以解釋90%的急性心肌梗死,它們是:高血脂、高血壓、吸煙、糖尿病、腹型肥胖、精神緊張、缺乏運動、少食蔬菜水果、酗酒。若少量飲酒則有輕度保護作用。若能預防這些因素,那麼每6位急性心肌梗死患者中,5位可以避免發病。這其中的因果關係十分明確。
五步健身操
教大家一套五步健身操,蘇東坡當年曾練習一套類似的健身操,並說:「初數日不甚覺,百十日後功效不可量,勝藥石百倍。」第一句話「你拍一、我拍一、一直拍到七十七」;第二句話「深呼吸,下蹲起,十點十分去看戲。」
「你拍一、我拍一、一直拍到七十七。」
動作要領:
首先用右手手掌拍左肱三頭肌十次,然後拍肩三角肌十次,把右手抬高,然後放下拍肩膀後面斜方肌十次。再換左手順次拍右面三個部位。研究表明只要拍打的力度夠,第一可以放鬆肌肉,第二立刻止痛,第三力度足夠的拍打療法對擴張肌肉的毛細血管、改善微循環非常有效。剛才的拍打,還可以通過經絡反射,促進心、肺、肝、脾、腸胃多個器官的微循環和功能改善。便秘的人,可以在肚臍周圍做順時針方向按摩,力度由輕到重,面積由小到大,手上擦點萬金油或清涼油效果更好。
「深呼吸下蹲起,十點十分去看戲。」
動作要領:
雙腳岔開與肩膀同寬,手叉腰做深蹲起,但這樣做容易晃;你也可以把手向前伸平,保持一種平衡地做。還可以在桌子邊上蹲起,一旦有危險可以扶著。「十點十分」是把兩臂伸展到手錶十點十分的位置,上下起伏。肱三頭肌、肩三角肌、胸大肌、背闊肌都練到了,其實運動量很大。
大家一開始練要慢一些,循序漸進,練到百十日,可以感覺走路好、吃飯好、肌肉越來越發達。肌肉越發達,抵抗力越高。
我送給大家的幾句話:
以哲學認識世界,以科學觀察社會,以醫學珍愛生命,以佛學對待人生。
為事精道,為人厚道,立身正道,立言大道。
每餐必飢,每食必喜,每晨必動,每夜必思。
愛妻愛子愛家庭,不愛健康等於零;愛車愛房愛珠寶,不愛健康都完了。
管住嘴、邁開腿、八分飽、八杯水;八千步、子午睡、三分酒、不要醉;不攀比,不受罪;能對比,准富貴;有頭腦、沒心肺;養心湯、一百歲。
20養成好習慣,40指標都正常,60以前沒有病,80以前不衰老,輕輕鬆鬆一百歲,快快樂樂一輩子,自己少受罪,兒女少受累,節省醫藥費,造福全社會!
養生有兩個關鍵點:第一,要知、信、行、樂。好習慣不是被動的任務,而是一種快樂的體驗和生活的享受。第二,世間道理千條萬條,最根本的一條是:陰陽平衡,因人而異,中庸適度,不走極端。不必刻意為健康而健康,為養生而養生。許多百歲老人只是起居有時,飲食有節,順應自然,親近人性,率性不任性,注意不刻意而已。
(作者:洪昭光,教授、主任醫師)
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