千萬別吃涼皮,揭秘黑作坊涼皮製作全過程,看完吐了
現在天氣越來越熱了,涼皮成了特別受歡迎的小吃。可是河北青年報記者在調查後發現,你經常在外邊吃的涼皮竟然添加了不該加的東西……
涼皮黑作坊,用完染劑白皮變黃皮
今天,大郭鎮食葯監辦公室聯合新華區食葯監的工作人員對康莊小區對面的一家黑涼皮製作工坊進行了查處。
查封生產設備
這個作坊里既沒有食品生產許可證、健康證,也沒有營業執照。工作人員還在現場搜到食品著色劑和山梨酸鉀。
檢查到的食品添加劑
食品著色劑可以讓涼皮的顏色變黃,放到市面上可以當做米皮來賣,大家都知道,米皮的價錢比涼皮高,但實際上它們的成本是一樣的。
變質的,被丟棄到一邊的染色涼皮
老闆表示,現在在製作涼皮時添加著色劑已經是公開的秘密。
遺撒到地上的染色劑
涼皮里添加山梨酸鉀,會引起消化道疾病
另外,涼皮里添加食品著色劑和山梨酸鉀是超範圍使用,按規定來說,這些東西是不可以用在涼皮里的,因為人體過量食用的話會引起消化道疾病。
檢查到的食品添加劑
工坊里蒼蠅亂飛,滿地污泥
記者看到,這個工坊內蒼蠅亂飛,原料和生產沒有隔離。
這個工坊內還有一家毛巾清洗店,食品加工的地點和清洗毛巾的地點僅一牆之隔。
老闆表示,這個作坊里一天生產兩千張涼皮,都賣到作坊周邊的零售店、小攤或集市裡了,一張涼皮的收費是1塊錢。
看到這些後,嚇得小編趕緊吃碗涼皮壓壓驚……
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