一件食品附帶物放入冰箱，竟可能引發如此大的隱患！

「

平時在商店買一些冷凍食品時，為了保持溫度，經常有商家會附贈一些乾冰作為降溫冷藏的作用。不少人為了圖方便，直接把乾冰放進冰箱，其實是挺危險的行為。究竟為什麼？

」

網友原帖

一直很喜歡北京台的節目，剛剛看了一檔節目，是重播的生活2014中，節目中有有一位觀眾講述了她自己經歷過的一件不幸的事，至今都讓她後悔莫及。事情是這樣的，她前段時間買了一個生日蛋糕回家，因為是冰淇淋蛋糕，天氣熱很容易化，所以商家很貼心的送了她一袋乾冰，她帶回家後，發現蛋糕還真的是一點都沒化，看來乾冰的作用真是大呢，她看到一袋乾冰還好好的，所以就沒捨得扔，隨手放進了冰箱里，想方便下次再用，可危險就在這時候發生了，她剛剛走開，就聽到一聲巨響，她趕快跑過來看時，發現冰箱門沒有了，冰箱里的東西被炸的到處都是，她再往旁邊看去，發現冰箱門已經被炸到好幾米以外的地方了。就這樣，她家的這台冰箱毀了，而且是毀在了一袋乾冰手裡，不過不幸中的萬幸是她走開了，沒有造成人員傷亡。看到這件事，讓我突然想到了自己的一次經歷，不由得冷汗直冒啊！有一年我到店裡買了兩包松茸巧克力，因為這種巧克力的溶點比其他的要低，所以更容易化開，店員就送了我一袋乾冰，到家之後，我就趕快把巧克力放進冰箱里了，可乾冰怎麼處理呢？直接扔了又很可惜，要不放冰箱里備著，下次再用？我想了想，由於不清楚他的原料是什麼，會不會污染到冰箱里的其他東西，出於這點考慮，我果斷的把乾冰扔掉了。現在想一想，真是幸慶我當時的決定，不然後果真是不堪設想。

網友評論

為什麼呢：平時我們買巧克力送的冰袋難道就是這種嗎？我家有好多

三台石：我冰箱放了幾袋

這就是用戶名：乾冰二氧化碳的固體形態，冰點很低的，就冰箱那點溫度不足以支撐固體形態，極容易就升華成氣體，冰箱又那麼密封，當太多的二氧化碳在冰箱里，冰箱壓不出了，不就爆咯，這應該成為常識。

冰箱爆炸案例

2005年，上海的劉先生在哈根達斯購買了一盒冰淇淋月餅。回家後，他將附送的乾冰裝進塑料質地的飲料瓶中放入了冰箱，家裡的冰箱與廚房被炸得一片狼藉。

2012年，南京一位市民把冰淇淋月餅與附贈的一小包乾冰放進冰箱，到了半夜冰箱竟然爆炸了。

2013年，北京的吳女士在將冰淇淋蛋糕存入冰箱的同時，把隨贈的乾冰冰柱裝入礦泉水瓶里當作普通冰塊一起放入了冰箱。沒過多久，冰箱門被炸開，震飛一米多遠。

上述幾起爆炸事件，經調查證實，「罪魁禍首」都是乾冰。

乾冰導致冰箱爆炸原理

小空間密閉儲存，乾冰易爆

乾冰會引發爆炸？這個問題，早在去年11月16日CCTV-2播出的《是真的嗎》欄目中，就通過現場實驗得到了解答。

參與實驗的主持人，首先按照網友的方法，在事先準備好的空塑料瓶中放入一點水。隨後用工具從保鮮盒中取出少量乾冰。乾冰在放入塑料瓶的同時已經開始往外噴散煙霧，放入第三塊乾冰後蓋上瓶蓋並迅速擰緊後，將塑料瓶置於為實驗特製的爆炸屋內。沒過一會兒，一聲爆響，從「爆炸屋」內再次取出塑料瓶時，瓶體已經面目全非。

《是真的嗎》得出的結果是乾冰爆炸所需的環境條件：一是密閉的容器，二是迅速升溫的環境。換句話說，將乾冰存放在密封性能好、體積較小的容器中，的確極易引發爆炸。

專家建議

冰箱可能受損，還可能傷人性命

重慶理工大學物理教師胡南也表示，商家提供用來保溫的乾冰數量較少，如果敞開保存在冰箱內，一般不會有太大問題。但最怕的就像幾個案例所描述的那樣，市民將這些乾冰錯誤打包（比如放置於密封的飲料瓶或樂扣密封盒等）之後再儲存於冰箱內，就可能引發爆炸危險。

因為，家用冰箱冷凍室的溫度通常不會低過-30℃，相較於乾冰固態變氣態的升華溫度-78℃左右的低溫而言，仍要高出不少，因此容易導致乾冰的升華，變成比它固態體積大600至800倍的氣態二氧化碳，形成打包密閉容器的氣壓陡增而引發爆炸，從而導致冰箱受損。

另外，一位長期從事冰洗維修服務的工程師透露，如將乾冰直接置於冰箱內，又會影響冰箱的溫度調節器——調節器會誤以為冰箱內溫度太低而自動關閉壓縮機，這樣將折損冰箱壽命。

胡南特別提醒：乾冰使用不當會有凍傷的危險；而且一旦完全從固態變成氣體，還會使空間內二氧化碳濃度升高，嚴重的話會使人窒息。所以，最好讓它在通風環境下自然揮發。

如何正常處理乾冰？

1.開啟後切勿用手直接接觸。

2.取拿時使用厚棉手套（塑膠手套不具阻隔效果）、夾子等遮蔽物，防止凍傷。

3.切勿吞咽乾冰或者把非食用類乾冰放在食物及飲品內。

4.乾冰接觸到塑膠料物質會令其損壞或導致溶化。

5.棄置乾冰只需讓它在通風環境下自然揮發。

乾冰這件生活中常見的小物品也有你不知道的安全隱患，看了這條微信，請儘快告知身邊的朋友們吧。

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