4類人群不宜吃花生，安全才是最重要的

花生是一種對身體有益的食物，可以生食，也可入菜，每種做法都有著不一樣的口感，很多人都十分鐘愛花生，然而，這樣的一道養生食物也不是人人都可以吃的，有這樣四類人群吃花生無疑是火上澆油，是哪四類呢？一起來看看吧，

花生又叫落花生，因其能滋養補益，具有養生延年的功效，在民間被叫做長生果，也被譽為「素中之葷」。專家指出，花生味甘性平，營養豐富，具有健脾、和胃、養血止血、潤肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低膽固醇，預防和治療動脈粥樣硬化，高血壓和冠心病等，另外它還可以防治腫瘤類的疾病，是一味不錯的中藥。

現代藥理學研究也發現，花生質潤多油脂，其脂肪含量非常高，高達45%—50%，其中不飽和脂肪酸佔80%左右；蛋白質含量也很豐富，高達25%—30%，此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽鹼、維生素E、維生素K、B族維生素等。儘管如此，吃花生也有諸多禁忌。

第一，因為花生脂肪和蛋白質含量非常高，有胃腸道疾病的人不宜食用，否則會加重腹瀉。

第二，對於有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。

第三，皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。

第四，由於花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

此外，我們日常食用花生米大多是油炸，這樣非常容易引起上火，特別是那些肝火旺盛、內熱上火的人食用，會火上澆油。如果實在想吃，也限於以水煮或燉的花生為宜，此時的花生具有不溫不火、易於入口、容易消化等特點，也是最佳的養生食用方法。

看完以上對花生的介紹以後，如果你正好也在這四類人群之列，那麼就要捨棄對花生的喜愛了，畢竟健康才是最重要的，如果實在是想吃了，也可以按照上述的方法，將花生用水煮熟了來吃，但是也不宜過多哦。

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