麥當勞又在美國賣龍蝦卷了，是美味還是黑暗料理？

波士頓地區一貫以龍蝦出名。加上去年以來龍蝦價格下跌，周邊不少餐廳都增加了「龍蝦料理」。

包括麥當勞。

今年夏天，麥當勞在美國東北部地區推出了一款「龍蝦卷」，供應期只在龍蝦季，6 月 20 日上市，供應至 8 月中旬。售價 8.99 美元。

麥當勞龍蝦卷海報

這不是麥當勞第一次嘗試賣龍蝦卷了。去年夏天，麥當勞近 10 年來首次推出了龍蝦卷，不過反響不佳。

去年有位食客在 Eater 網站上發布了詳盡的吃後感，他形容龍蝦鉗肉「單獨吃時有模糊的龍蝦味，但不是最鮮美多汁的那種，如果你不看可能猜不出吃的是啥」。他發布的實物照片長這樣：

下面還有人回復，「Adam 你是一個英雄。我第一次吃龍蝦卷是 1998 年在波士頓的麥當勞，唯一的好消息是，打那以後我人生的龍蝦卷之路開始走上坡了。」看來麥當勞的龍蝦卷也是（黑）歷史悠久了……

麥當勞稱，龍蝦卷的原料是 100% 北大西洋龍蝦肉。當地龍蝦供應商 Mazzetta Company 的 Stephen Felsenthal 也表示，麥當勞龍蝦卷的品質「和東海岸那些鋪著白色桌布的餐廳相同」。

不過，龍蝦這種相對「高端」的食材出現在快餐店的菜單上，以不到 10 美元的價格售賣，註定是一個冒險的嘗試。

從Twitter上的討論看來，一些消費者表示了本能的抗拒，比如「我不會信任麥當勞的龍蝦lol」、「想知道是什麼人在麥當勞點龍蝦」。

這可能是定位造成的問題。

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