4種食物讓你熬夜看球不傷肝，一口氣看到總決賽！

健康 06-21

時下人們喜歡用「爆肝」形容自己熬夜、忙碌的生活，但醫學上其實並沒有「爆肝」的說法，反而是有所謂的「猛爆性肝炎」，但猛爆型肝炎也不會因為短期的熬夜就發生；然而，長期過勞、酗酒、吃進太多油鹽糖，倒是真的會傷害肝功能，使得肝病變機率增加。

現代人普遍高油鹽糖的飲食、熬夜又睡不足的習慣，恐怕讓肝吃不消，如果再有酗酒的習慣，會讓肝臟難以負荷。肝臟不好，百病叢生，當注意以下5項癥狀，它們很有可能是它發出的求救訊號！

5 項癥狀

▲皮膚蠟黃

肝臟過勞的一個警訊便是皮膚失去光澤，搔癢、黃膽（皮膚變黃）、皮膚顏色變黑等等，指甲也有可能變黃。這是因為肝臟排毒功能降低，膽紅素累積在皮下組織所致。

▲消化不良

由於膽汁沒有辦法將食物順利分解，並提供通過腸子的食物足夠的潤滑，而造成經常性的脹氣、便祕和消化不良。

▲身體酸痛

造血是肝臟的功能之一，當肝臟功能下降，你的肌腱、肌肉和其他組織，結果就造成肌肉僵化、上背痛和眼睛乾澀的癥狀。這種倦怠的感覺持續久了就變成慢性疲勞。

▲慢性疲勞

有些人不管休息多久都還是覺得累，那恐怕就屬慢性疲勞癥狀。當肝臟功能不好，其他器官必須替代肝臟進行某些功能，這就可能造成揮之不去的疲勞感受。

▲心情時好時壞

例如沮喪、易怒、沒耐心、煩躁和大發脾氣。

另外還有很多癥狀，如視力模糊、耳鳴、暈眩、失眠、經前綜合症、過敏、大腸出血等等。如果有以上癥狀，一定要去找醫生，找回健康。

研究已經證實B型肝炎、C型肝炎就是導致肝癌9成的主因。而B型肝炎及C型肝炎患者透過追蹤、治療，可降低3~6成肝癌發生，實證已顯示B型肝炎帶原者、C型肝炎感染者只要定期追蹤，就可避免惡化，重拾健康。但是知道自己有B型肝炎或C型肝炎的民眾中，仍有3成未就醫，理由包括「身體無癥狀應該不需要」、「沒有時間」，提醒大家發現以上癥狀一定要提早就醫追蹤，以免惡化成癌症。

4類食品助肝臟保養

薑黃、孜然等天然辛香料

若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。

章魚、帆立貝、牡蠣等

含牛磺酸的海鮮咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。

胡蘿蔔、南瓜等

富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。

豆類製品、青菜

降低肝臟負擔飲食盡量選擇高蛋白質、低卡路里的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。

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