去九州旅遊時必吃的人氣糕點和甜點

福岡縣／名菓 小雛雞

這種外形呈可愛的小雞「名菓 小雛雞」於1912年誕生於福岡縣。用小麥粉揉成的外皮中，裝滿了用芸豆製成的黃色豆餡。口感軟綿濕潤，豆餡略帶甜味。

佐賀縣／佐賀錦

一款融合了西式和日式糕點精華的名品糕點，中間是加入了豆類和板栗的軟綿的蒸糕，上下夾著帶有美麗花紋的年輪蛋糕。上下的年輪蛋糕口感酥脆，與中間軟綿的蒸糕形成了絕妙的口感對比。

長崎縣／長崎蛋糕（卡斯提拉）

這種糕點的製法在16世紀後期從葡萄牙傳來，後來在長崎經過改良後形成了現在的「長崎蛋糕（卡斯提拉）」。切好的蛋糕表面呈美麗的金黃色，讓人聯想到黃金，特點是軟綿濕潤的口感和優雅的甜味。

大分縣／天空 燒甘王

使用大量人氣品牌草莓「甘王」烤製成的「天空 燒甘王」。麵糰中包裹了使用大量甘王草莓製成的果醬和豆餡，烘烤後，甘甜的甘王草莓和豆餡搭配出的美味令人叫絕。

熊本縣／風雅卷

「風雅卷」是熊本縣的名品糕點，選用以口感嫩滑而出名的有明產海苔，包裹棒狀的豆類糕點。海苔的風味和豆類糕點香脆口感，讓人百吃不厭。

宮崎縣／Nanjakora大福

薄薄的糯米皮中包裹了豆餡，大福是日本的傳統糕點。「Nanjakora大福」的個頭很大，裡面的豆餡中加入了草莓、板栗和奶油芝士。除了內餡之外，其味道也十分可口。是宮崎縣的人氣糕點。

鹿兒島縣／輕羹饅頭

「輕羹饅頭」是一種豆沙糕，在用米粉和一種叫做「自然薯(Jinensho)」 的天然山藥製成的「輕羹（Karukan）」中包裹了用紅豆煮出的甜豆餡。外皮輕羹，能品味到柔軟的口感。

這些糕點都是花費了很多時間和勞力精心製作而成的，都是九州旅遊時購買的最佳土產品。

此外，以上一些糕點也可以在上述介紹的店鋪之外買到，例如百貨公司和禮品店等。九州的糕點美味可口。歡迎來九州旅遊，尋找您喜愛的日式糕點！

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