又大又圓的紅櫻桃，也是一種很不錯的中藥！

那年，櫻花開時，花前月下，你儂我儂；那年，櫻桃熟時，婀娜枝香，令人垂涎。櫻桃之美，不僅僅在於花香四溢，也不僅僅在於果香飄逸，更在於一種詩情畫意。在《羅敷艷歌》中，有「惆悵牆東，一樹櫻桃帶雨紅」的名句，在《豆葉黃》中又有「綠蔥蔥，幾顆櫻桃葉底紅」的寫照，在《一剪梅·舟過吳江》更有「流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉」的美妙。

說起這紅艷欲滴的櫻桃，令我記憶猶新的是兒時階段，那時候我們家鄉有不少人家都會栽種各種果樹，但對於櫻桃，不僅僅是會在家裡栽種，周圍的山林里也有不少櫻桃樹。一到櫻桃成熟季節，我們就會跟一些夥伴去周圍的山林摘櫻桃，不管樹有多高，我們都會攀爬著去採摘美味可口的櫻桃。

那時候，我們每次採摘一籃子櫻桃回家，跟家人一起吃。那時候爺爺告訴我，櫻桃不僅僅是一種水果，還是一味可以治病的藥材。當時我就不信了，櫻桃不就是水果嘛，還能治什麼病呢？爺爺說，你要是不信，我拿本古代醫書給你看。一看，是《千金要方》，赫然記載著「櫻桃味甘平，澀，調中益氣，可多食，令人好顏色，美志性。」看來，櫻桃是味治病的藥材還真是有依據的。

櫻桃，是薔薇科木本植物櫻桃的果實，又稱含桃、朱果、朱櫻、櫻珠，夏初果實成熟時採收，洗凈鮮用。在中醫看來，櫻桃味甘、酸，性微溫，歸肝、脾經，具有能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉等功能。可用於脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥；肝腎不足，腰膝酸軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華等症。在用法上，常以生食，煎湯，浸酒，或蜜漬服為多。

櫻桃「先百果而熟」，營養豐富，富含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。櫻桃含有豐富的鐵元素，而鐵元素又是合成人體血紅蛋白的原材料，所以，多吃櫻桃可以緩解貧血之證，不僅如此，還可以治療由於貧血引起的一系列婦科疾病，比如乳母貧血及席漢氏綜合征、月經過多、崩漏等多種婦科病症。

在《滇南本草》中記載，櫻桃「浸酒服之治左癱右瘓，四肢不仁，風濕腰腿疼痛」。所以，有專家也用櫻桃來治療痛風及關節炎症患者，櫻桃對消除肌肉酸痛和發炎有效，含有的豐富的花青素、花色素及維生素E等，都可以促進血液循環，有助尿酸的排泄，緩解因痛風、關節炎所引起的不適，是很有效的抗氧化劑，特別是櫻桃中的花青素，能降低發炎的幾率，起到消腫、減輕疼痛的作用。古書中記載治療「風濕腰腿疼痛」是需要用泡酒服用，但對於痛風患者來說，酒可是大忌，最好是用鮮櫻桃汁服用。由於櫻桃不是常年都有，所以也需要根據時令來選擇使用。

櫻桃還有美容養顏的作用，櫻桃中所含的蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，起到了美容養顏的作用。還有一個櫻桃的美容方子呢，具體做法是將適量冰糖融化，加入50克銀耳煮10分鐘左右，然後加入30克櫻桃和適量的桂花，煮沸後即可服用，這個方子有補氣、養血、嫩白皮膚的作用。

除此之外，櫻桃可用於初發咽喉炎症，於早晚各嚼服三十至六十克鮮果可消炎；體虛無力、疲勞無力，用鮮果去核煮爛，加白糖拌勻，早晚各服一湯匙；將鮮果泡於酒中，密封貯藏至冬季，用來塗擦凍瘡，效果也不錯。如果電腦工作帶來的各種不適狀態，可以用櫻桃泡米醋一周，早晚各喝一次。

櫻桃雖好，但也不宜多吃，在古代醫書中有記載，櫻桃「不可多食，令人發暗風」，「多食令人吐」，「雖多無損，但發虛熱耳」，以及「其性屬火，能發虛熱喘嗽之疾」，所以，即便櫻桃香甜可口，但也不要沒有節制的食用。

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