日本「旅途美食」日本評選出各地最受歡迎的10大美食
美景要和喜歡的人一起遊玩,美食要與舒心的人一起品嘗。來一場說走就走的旅行,領略別樣風土人情,拓寬視野,享受人生的時候,最不能缺少的就是品味特色美食。今日主題——日本遊客票選出的日本國內旅途美食TOP 10。下次赴日旅行,千萬別錯過啦!
日本樂天旅遊網站於社交網站「Facebook」發起題為「日本全國各地美食·旅途美食排行TOP 10」(日本全國のご當地グルメ?旅めしランキングTOP10)的票選活動,讓民眾從47種候選美食中進行選擇,候選均為各都道府縣「旅途美食」(旅めし)排行榜第一的料理。該票選結果於2016年4月18日公布。
原文網站:http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi
廢話少敘,馬上來看結果。
NO.1
宮城烤牛舌 【宮城県】牛タン焼き
雖然日本食用牛肉的歷史比較短,但仙台的牛特別有名。宮城的烤牛舌應該沒人不知,特別以「肉厚」著稱。
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NO.2
愛知縣鰻魚飯 【愛知県】ひつまぶし
名古屋獨有的鰻魚飯,一魚三吃的吃法也大有講究,一道餐能品嘗3種風味,榜上有名是情理之中。
NO.3
北海道的成吉思汗料理 【北海道】ジンギスカン
以海鮮、牛奶名揚海外的北海道,羊肉料理竟然成為大家的心頭愛。RURU住在帶広朋友家時,也是吃過的,和咱們羊肉沒法比,但在日本絕對算是驚艷。
NO.4
佐賀縣的呼子烏賊 【佐賀県】呼子のイカ料理
唐津市呼子(YOBUKO)是日本有名的烏賊之町。刺身超級鮮美,口感厚實。
NO.5
滋賀縣的近江牛料理【滋賀県】近江牛料理
近江牛,神戶牛、松阪牛並稱日本三大和牛。其中近江牛歷史最為悠久,那細緻油脂的口感一定要嘗一嘗。
NO.6
三重縣的松阪牛壽喜燒【三重県】松阪牛のすき焼き
松阪牛在中國的知名度很高,肉質和味道都堪稱絕品,用它為主料的牛肉火鍋,想想都讓人慾罷不能吧。
NO.7
岐阜縣的飛騨牛排【岐阜県】飛騨牛のステーキ
飛騨(地名)清新空氣,川水甜美,飛騨屬於黑毛和牛,肉質鮮美甘甜,由飛騨牛煎制的牛排,擁有濃郁的肉汁,食肉控最大的滿足。
NO.8
兵庫縣的神戶牛料理【兵庫県】神戸牛料理
神戶牛肉料理世界聞名,肉質絕對是頂級。日本料理里一定不能錯過的料理之一。
NO.9
熊本縣的馬肉料理【熊本県】馬肉料理
熊本不僅有萌萌噠的熊本熊喲!馬肉號稱低脂、低膽固醇、高蛋白等超級健康。同時熊本的馬肉料理從刺身到涮鍋種類多樣。
NO.10
石川縣的赤鯥(Doederleinia berycoides)【石川県】ノドグロ料理
絕對頂級的魚,不論是刺身、煮、煎都能品嘗到高級魚不一樣的美味。
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