2016 年的美國顧客滿意度指數公布,麥當勞墊底
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ACSI(美國顧客滿意度指數)是美國唯一的跨行業調查顧客滿意度的經濟指標,從 1994 年就開始測算。最近他們發布了一份2016 年餐廳滿意度調查報告,最受美國人歡迎的快餐店是一個叫 Chick-fil-A (福樂雞)的品牌,主打雞肉漢堡。
Chick-fil-A 是美國第二大雞肉快餐連鎖店,在全美擁有超過 1700 家分店,連續兩年在《快餐店》雜誌中獲得美國最佳快餐服務第一的位置。
因為老闆是基督徒,他們從 1946 年開張至今每周日都從不營業。他還因公開反對同性戀合法化的態度引起軒然大波,然而這仍然沒有阻止那些愛吃雞的人。根據ACSI的調查,Chick-fil-A 在 100 分的滿意度中獲得 87 分。
今年全美快餐店的平均滿意度得分是 79 ,排在這個數字之上的有 Chick-fil-A、位居第二的棒約翰(82 分)、Little Caeears(小凱薩披薩)、主打肉類三明治的 Arby』s、唐恩都樂、賽百味等等。
百勝旗下的肯德基必勝客和 Taco Bell 都在水準以下,漢堡王只有 76 分,星巴克(對他們把星巴克也算了進去)獲得 75 分,最慘的是墊底的麥當勞,僅獲得 69 分,但因為麥當勞過去一年推出的全天早餐菜單,顧客的滿意度較去年上漲了 3%。
在評價快餐店滿意度的標準體系中,「快」仍然是最重要的指標,接著是禮貌而實用的服務、餐廳環境和食物、飲料的質量,人們把快餐的飲料看得和食物一樣重要,還有一個較去年明顯上漲的因素是「網站體驗的滿意度」,人們越來越注重快餐品牌網站的體驗。
另外順便一提,這是美國人第一次在吃上面花錢比購物還多。






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