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只長肚子不長胖:妊娠糖尿病管理經驗分享,乾貨!

小舒說:這是來自小舒閨蜜,大白的孕期血糖控制經驗,非常有參考價值,無論是不是糖媽,這些飲食和體重控制的經驗都值得借鑒。希望對你有用!


文:大白


如今國內患上妊娠期糖尿病的媽媽越來越多,當初懷孕的時候,我也不幸成為了一名「糖媽」,妊娠期糖尿病的危害可不小:

孕期的高血糖會增加畸形兒和巨大兒的風險,增加生產難度,寶寶生下來可能會低血糖,還可能會影響寶寶肺部發育,除此之外,寶寶今後患上2型糖尿病的風險也會增大。


因此,我非常重視這個疾病:上了營養課,調整了飲食,堅持運動,每天定時檢測血糖,孕期只長了7kg,順產寶寶3.6kg,產後一個月基本就恢復了到了45kg的孕前體重(因為我肉都長在寶寶身上了,我幾乎不需要減肥)。想用自己的經驗給准媽媽提個醒,如果是不小心已經成了「糖媽」,您也別擔心,合理安排飲食和運動,每天監測血糖,一樣可以保證母子健康。這裡和大家分享一下我的經歷。


孕 前


我是一名健身愛好者,孕前一年基本都在健身,健身的好處真的是太多了,馬甲線附體,一年到頭幾乎不感冒,氣色好,之前一直睡眠不好,健身也改善了睡眠,更讓人驚喜的是之前調皮的姨媽也乖順了,該來來,該走走,絕不拖泥帶水,想當初浪費了多少銀子吃這補那,什麼固元膏、燕窩、烏雞精、人蔘……統統沒有卵用,後來才明白之前吃的都是一些劣質膠原蛋白和草根而已。

後來懷孕了,所有這些高強度運動全部取消,一是早孕反應大,每天24小時暈車,就只想在床上「躺大字」,二是孕期暫時和父母同住,婆婆大人還每天來「伺候」,在一群微信朋友圈全是養生文章的老年人的監視下,別說蹦躂了,走兩步路都恨不得來扶住你的手,然後我就心安理得的變懶了,最大運動量就是從樓上走到樓下超市買吃的。好了,之前給大家啰嗦了這麼多是想告訴大家,即使孕前已經練出了馬甲線,孕期如果偷懶加放縱飲食也可能會出問題的,所有千萬不要仗著我以前身體倍兒棒,我以前從來不….,想要健康,就得一步步踏踏實實的來。


孕 早 期


前面已經提到了,孕早期就是24小時暈車,吐的恨不能把垃圾袋的提手掛在兩個耳朵上,吃不下水果之外的任何東西。當時剛好是春夏交替,我記得每天至少吃兩三斤水果,反正家裡人都覺得多吃水果好啊,水果營養豐富,吃多點寶寶皮膚好,因此那時是櫻桃、荸薺、桑葚、枇杷……每天不帶重樣的。一天看電視別人吃山竹,看的流口水,婆婆大人立馬託人從泰國拉了一箱回來,然後被我兩天之內全部消滅。除此之外,由於早孕反應終於消失,於是乎我開始大開吃戒,之前怕肥的東西統統打著懷孕的旗號大吃特吃:冰激凌、乳酪蛋糕、披薩、漢堡、巧克力曲奇……


出來混遲早是要還的,前三個月我倒是瘦了三四斤,第四個月直接反彈,然後產檢,老公拿到報告單望了我一眼說:「哦豁~~你成了糖媽了」。


其實當時我只有46kg,所以瘦子也可能會得妊娠期糖尿病。和我同時懷孕的幾個朋友也有兩個查出了糖尿病,她們也都是瘦子,其中一個是第一次懷孕時就成了糖媽,另外一個是有家族史(她媽媽是二型糖尿病患者)。後來我表妹懷孕也查出來妊娠期糖尿病,我表妹是個胖子……後來也查了一些資料,確實以下幾種人群患妊娠期糖尿病的風險較高:

妊娠期糖尿病的高危人群:


年齡超過25歲;


體重超標;


有妊娠期糖尿病病史;


有父母或兄弟姐妹等直系親屬患有二型糖尿病;

有糖尿病先兆(血糖水平高於正常,但僅低於糖尿病的診斷數值)


亞洲、非洲、印度、西班牙/拉丁、太平洋島國居民;


關於糖耐測試


即使高出0.1個值也是妊娠期糖尿病,千萬不要抱著「我只比正常值就高那麼點點,應該沒問題吧」的僥倖心理。

孕 中 晚 期


在得知自己成為糖媽之後,首先我去上了醫院的營養課,大多數公立婦產醫院都開設有這個課程,得了妊娠期糖尿病的媽媽一定要去聽聽,很管用。


關於營養課程


治療目標:控制血糖


空腹:3.3~5.3


餐後兩小時:4.4~6.7


任何時段不低於3.3


治療原則: 飲食+運動+血糖監測+藥物治療。



怎麼吃


少吃多餐


醫生建議一天6餐。睡前加餐非常重要,利於控制血糖和預防夜間低血糖。建議餐次分類:


早餐佔10~15%


午餐佔30%


晚餐佔30%


早中晚加餐各佔5~10%


全天3個正餐3個加餐,當然比率不用這麼精確,總的原則就是將食物盡量均勻的分配到24小時當中,避免血糖的陡升陡降。


起床和入睡時間及用餐時間相對固定,生活盡量規律。


飲食結構豐富:澱粉類>蔬果>蛋白質>脂肪


1、血糖生成指數


首先來看看相關的概念:血糖生成指數(GI 又叫升糖指數)。GI是衡量食物攝入後引起血糖反應的一項有生理意義的指標。


高GI(>70)食物,進入腸胃消化快、吸收率高、葡萄糖釋放快,進入血液後峰值高。


低GI(<55)食物,在腸胃中停留時間長、吸收率低,進入血液後峰值高,盡量多選。


高GI食物:


穀物:精製食物,比如小麥粉麵條、白面饅頭、水餃、混沌、各種烙餅、油條、白米飯、稀飯、糯米


根莖類食物:芋頭、荸薺、土豆泥、炸薯條、紅薯泥、白薯、山藥等


蔬菜:南瓜、胡蘿蔔


水果:西瓜、芒果、榴槤、荔枝、香蕉、提子、菠蘿(總之,就是甜的、好吃的、我喜歡吃的…….)


即食食品:精白面麵包、法棍、蘇打餅乾等各種餅乾、蛋糕,還有各種一聽就是高熱量的「垃圾食品」


低GI食物:


穀類:各種雜糧、粗糧,比如全麥麥片(需要煮熟的那種)、玉米棒子、蕎面饅頭、玉米饅頭、真正的全麥麵包(國內市售的全麥麵包幾乎都不是真正的全麥,而且還高油高糖)


根莖類食物:土豆粉條、魔芋、苕粉等


奶類:低脂牛奶、酸奶


豆類:黃豆、豆腐、四季豆、扁豆等


水果:獼猴桃、西柚、青蘋果、李子、柑、草莓、櫻桃等(總之,就是酸的、不好吃的、我不喜歡吃的…….)


蔬菜: 各種綠葉菜


混合類膳食:也就是高GI和低GI食物搭配吃,比如饅頭+番茄炒蛋,米飯+清蒸魚等


2、飲食結構:


2.1 澱粉類食物(350~450g,雜糧不少於五分之一)


澱粉類食物仍然是妊娠中晚期的主食,應該佔到總能量的50~60%,但是澱粉的升糖指數一般都很高,因此一些糖媽乾脆不吃主食,這是非常錯誤的,澱粉類食物一方面會營養不良,另一方面會低血糖,而低血糖對寶寶的傷害更大,所以澱粉類食物要吃,盡量選擇升糖指數較低的主食,除此之外:少量多餐,比如早午飯之前、午晚餐之間或是睡覺之前,攝入相當於一片土司量的澱粉類食物。


當時吃的最多的就是玉米,每餐一個中等大小的玉米,或者是大半個玉米饅頭或者蕎面饅頭,還有就是把各種雜糧雜豆和同等量的粳米放到電飯煲里煮,其實吃習慣了還蠻好吃,比較有嚼勁。精製麵食一定一定要少吃。但是孕期又特別想吃麵食,一次聞見路上有人吃包子,實在是太饞了,跟著別人聞了一路,恩,女生吃的是韭菜餡的,男生吃的是大白菜餡的……還有一次實在嘴饞沒忍住,偷偷跑出去吃了2兩牛肉麵,餐後血糖頓時飆升至10.2,然後就再也不敢偷吃了。


2.2蔬果類食物(300~500g 綠色蔬菜佔三分之二,水果類200~400g)


綠葉蔬菜是糖媽可以放心大膽吃的食物,但是像南瓜、胡蘿蔔因為升糖指數較高也只能適量攝入。


水果就不多說了,其實雖然大家都非常提倡吃水果,但是任何東西都要適量,。對於正常的孕婦每天兩份水果已經足夠(比如一個中等大小的蘋果就是一份),糖媽每天更是只需要一份水果,水果也完全可以由西紅柿、黃瓜等蔬菜代替,而且注意必須是在兩餐之間吃。我自己當時吃的最多的是西柚和青蘋果,看著葡萄和西瓜流口水,每次看到西瓜也會買回去,讓家人吃,自己聞聞味道,舔一舔,或者等他們吃完瓤以後,抱著西瓜皮啃一啃,經常夢見吃東西,要不就是夢見回到大學食堂,各種包子饅頭大餅,或者夢見吃自助餐,全是蛋糕冰激凌,還夢見過下糖雨…….當時我的是有多饞啊。


2.3蛋白質(佔到總能量的15~20%)


這是老一輩人最希望孕媽媽多吃的,確實,優質蛋白在孕期必不可少,對於糖媽媽來講,蛋白類食物的比例也應該佔到總能量的15~20%,其中動物性蛋白(更容易被人體吸收)至少佔三分之一。就個人經驗來講,蛋白質食物的升糖指數都不太高,有好幾次肉吃的比較多,半小時後很忐忑的測血糖,竟然也還在正常範圍內,但這也不是鼓勵大家吃太多肉,會加重腎臟等器官的代謝負擔。孕期吃的最多的蛋白質是兔肉、魚肉、蝦以及牛奶。當時的蛋白質攝入大致如下:孕中期每餐半條一斤重的鱸魚或者一個兔子腿或者一個雞腿或者10個白灼蝦,早餐一杯250ml脫脂牛奶一個雞蛋,睡前脫脂250ml牛奶,這樣吃下來,蛋白質完全就夠了,孕晚期在午飯和晚餐之間加了250g左右的自製無糖酸奶(注意,市售的酸奶含糖量普遍都非常高),這樣吃下來,蛋白質的攝入量完全足夠了,看看我7斤重的寶寶就知道了,而且自己絕對不會長胖,孕期真的不需要太多的大魚大肉。


2.4 脂肪(推薦比例是應該佔到25~30%)


因為我家的飲食習慣本來就是少油少鹽,所以對於脂肪的攝入我倒是沒有太在意。只是堅果每天吃一小把,兩個核桃十顆花生,或者一小把松子杏仁等。關於多吃核桃補腦,多吃芝麻松子頭髮好的言論我也從來沒信過,我堅信寶寶的良好發育一定是基於豐富而均衡的飲食,絕對不是單吃某一樣東西能夠補起來,反而是吃多了才會過猶不及。我和我老公發質都不好,寶寶剛生下來頭髮特別好,三個月以後就越來越稀黃,那是因為頭幾個月寶寶的發質和在子宮內的營養情況相關,出生幾個月後一般就會被「打回原形」,發質還是由遺傳決定。(小舒註:嬰幼兒毛囊發育不全,因此毛髮稀疏。即使一開始不稀疏,由於戴帽子或者在床上摩擦,也會導致頭髮變稀疏。這跟飲食沒有太大聯繫,不是缺鈣引起的,而是人類發育的一個過程;也跟剃頭髮沒有關係,孩子大了,毛囊發育逐漸好起來,頭髮自然會長好。一開始那些絨絨的小頭髮會逐漸長得粗壯起來,很多頭髮也會因為正常的新陳代謝被新長出來的頭髮更替掉。)


飲食案例一


08:30 早 餐 大半個玉米饅頭 雞蛋一個 脫脂牛奶250ml 涼拌黃瓜一根


11:00 早加餐 小半個玉米饅頭 核桃兩個 花生十顆


12:30 午 餐 雜糧飯一小碗 清蒸魚半條 番茄炒蛋一小碗 涼拌木耳一小碟 白灼西蘭花一小碟


15:30 午加餐 脫脂無糖酸奶80g 中等大小青蘋果一個


18:30 晚 餐 中等大小玉米一根 五六坨紅燒排骨 魚香肉絲一小碟 蒸茄子一碟 涼拌萵筍一碟


22:00 晚加餐 脫脂牛奶250ml 全麥麥片條一根


飲食案例二


08:30 早 餐 全麥吐司一片 牛油果半個 雞蛋一個 脫脂牛奶250ml


11:00 早加餐 杏仁十顆 開心果十顆


12:30 午 餐 玉米一根 中等大小黑椒牛排一個 蔬菜沙拉一份(沒有加沙拉醬)


15:30 午加餐 藍莓一盒 番茄一個


18:30 晚 餐 蕎麥麵一小碗 涼拌兔腿一個 炒時蔬一晚(少油少鹽)


22:00 晚加餐 脫脂牛奶250ml 全麥麥片條一根



怎麼運動


根本原則是聽從醫生的指導和自己身體的聲音,一旦有任何不適都停下來。


醫生建議是,每天運動3次,飯後30分鐘以後,運動30分鐘,既333原則。


由於已經當了4個月的「斷手斷腳殘疾人」,我並沒有直接恢復到孕前的運動水平,只是採取了散步、快走、舉啞鈴(1kg)的輕運動量的方式。早餐後半小時公園快走50分鐘,午餐後在圍著辦公室舉著啞鈴走幾圈,盡量不要坐,因為辦公室不方便運動,所以中午的運動執行的不是很好。晚餐後半小時去公園散步,或者去逛街,逛商場,差不多一個小時。其實這樣運動下來一點都不累,而且可以邊走路變聽一些好玩的音頻節目,孕期我聽完了將近10本書,也算是一個額外的收貨吧。



血糖監測


這個應該是大多數糖媽最討厭的環節了,就是監測血糖,特別是糖篩後的第一周,需要每天測4次血糖。早上空腹一次,早餐、午餐、晚餐後半小時各一次。每天扎4次手指啊!手指都快紮成篩子了,記得第一次扎的時候,死活下不了手,拿著針的手都在抖,讓老公幫忙扎,沒想到他比我還慫,顫顫巍巍地紮下去,一不小心扎狠了,血汩汩地流,算了,還是自己來吧,每當下不了手的時候,就默念:誰讓你之前管不住嘴的?!傷害了寶寶,你活該!(小舒註:其實前面也寫了妊娠糖尿病的影響因素,主要是肥胖,遺傳,人種等因素,和孕期飲食沒有什麼關係。得了糖尿病,你需要注意飲食,對糖類的代謝能力變差,導致血糖升高,所以要控制糖攝入,但不是甜食吃多了會導致對糖類能力下降,導致糖尿病。)


一周之後,就不用每天測了,一周從5次遞減到3次2次,待掌握了適合自己的飲食和運動規律後並堅持執行的話,其實不用監測的那麼勤,除非是某天自己覺得吃的不太健康或者吃多了動少了,不過,偶爾一兩次的超標影響也不大。但是我由於比較謹慎,即使後期建立自己的規律後,我基本還是做到了一周監測2~3天,光是測血糖的針都用了4盒,200根針頭,但是大家沒有必要這麼嚴格,除非你的血糖管理並不理想。



記錄


一定要做好記錄。特別是在糖篩後第一周,用餐時間,吃的東西,血糖值都要記錄好,因為通常醫生會讓你在一兩周後複查,根據血糖管理的情況來看是否需要輔助藥物甚至針劑治療,我的自我管理之所以這麼嚴格,就是為了不用吃藥,但是如果管理情況不佳,或者本身的糖尿病比較嚴重還是必須積極配合治療。

只長肚子不長胖:妊娠糖尿病管理經驗分享,乾貨!


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產 後


1、堅持母乳餵養


鼓勵妊娠期糖尿病患者母乳餵養,可以改善產婦糖代謝,也可以降低孩子和媽媽發生2型糖尿病的風險


2、複查


產後當天


產後6周


6周之後:經過以上複查,糖媽媽之後也應該定期對血糖進行檢測,並且根據血糖值來制定檢測頻率和計劃。


3、繼續控制


如果是超重、肥胖或者孕期增重超標的孕婦產後也應該繼承控制體重,預防糖尿病的發生。



總結


以上基本就是妊娠期間我的自我管理,乍一看挺辛苦的,其實我負責任的告訴大家,這樣堅持下來一點都不辛苦,健康的生活方式反而會讓人很開心,精神狀態也很好。而且,一點也不會吃不飽,只是有時候會很想吃甜食,舔一舔西瓜皮也就過去了。整個孕期我自己幾乎沒有長胖,反而很多人都說我變苗條了,皮膚也變好了,真的是只長了寶寶,經常在外面散步的時候還有老婆婆專門走過來對我說:小妹兒,你的肚皮好安逸哦(四川話:這裡可以理解為「好有意思」),像個球安到你身上,好像假的哦。我也是醉了……….不過娃生下來7.1斤,我自己都嚇一跳,大家都說瘦媽生了個胖娃。而且可能是由於運動的比較好,我從發作到生只用了兩個小時,順產。記得當天早上有點見紅,我也不著急,因為除此之外沒有任何反應,到了晚上老公回家了,才想起要不要先去醫院看看,到了醫院,醫生一問,說你還沒有痛,過來幹什麼,說著就要讓我回去,我還是央求她檢查一下,結果已經開到二指了,後來就直接入院啦,一個小時候,直接開到十指,再然後進產房,45分鐘後就生了,以至於除了我老公在醫院,其他家人都還在家裡……


所以,如果你是糖媽,千萬別害怕,只是一定要管理好血糖,如果你是健康孕婦,也完全可以按照上面的飲食和運動安排來執行,不會發胖,寶寶也不會營養不良,像明星那麼懷孕只胖肚子你也可以做到哦。

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