泰國豬肉添加硼砂是業內潛規則
健康
06-25
6月24日,國家質檢總局官網消費提示,泰國豬肉也亂添加。
據泰國媒體21日報導,巴吞他尼府消費者保護中心和公共衛生部門聯合對泰國喃路卡縣Four Corners市場進行了調查。
重點檢查了市場內的36家鮮豬肉攤,發現8家豬肉含有硼砂成分。調查中,有1名攤主直接承認在豬肉內添加了硼砂,是為防止豬肉變青、發臭。該攤主還說,平時有的顧客過來批發豬肉時,還會專門問有沒有注射硼砂,沒有的話還不要!還有顧客直接叫攤主注射硼砂。而添加硼砂一事,是很多豬肉攤販會做的事情,是公開的秘密,賣豬肉的圈子內很多人都知道。
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