吃了幾大口冰箱里的西瓜，這對小姐妹被緊急送往醫院！

前天傍晚，一對姐妹被緊急送往嘉興市第二醫院，渾身無力，神志不清。陪在旁邊的家長說，姐妹倆吃了隔夜西瓜後，先是肚子不舒服，再之後就暈過去了。

醫生說，姐妹倆同時發病且癥狀差不多，雖然不排除其他致病原因，但隔夜西瓜的「嫌疑」還是挺大的。醫生特別提醒，夏天的毛病很多都是吃出來的，夏天的冰箱里也特別容易滋生細菌，所以盡量不要把冰箱當成「保險箱」。

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吃了隔夜西瓜才一會兒就神志不清

前天下午5點半，嘉興市第二醫院的搶救室里，7歲的姐姐躺在病床上輸氧，4歲的妹妹由爺爺抱著。姐妹倆的意識差不多恢復了，但精神狀態依然很差。

爺爺說，他們一家租住在嘉興市解放街道菜花涇東區。出事那天下午，天很熱，兩個孫女就待在空調房裡，大口吃著西瓜。一開始都好好的，可吃完才沒一會兒，姐妹倆都哭了，還說肚子不舒服。再後來，兩個孩子直接暈過去了。

「暈了大概有一兩分鐘，小的先醒了過來。」看到兩個好好的孫女變成這樣，爺爺嚇壞了，趕緊把她們就近送到了解放街道衛生服務站，「那邊的醫生說孩子神志不清，怕耽誤病情，讓我們趕緊送大醫院。」

爺爺告訴記者，他懷疑是西瓜出了問題。「這西瓜是前一晚吃剩下的，放在冰箱里。」話雖這麼說，可爺爺心裡納悶著呢。「之前也吃過隔夜西瓜，明明都沒問題的啊。」

孩子的母親也想不通，如果是因為吃壞了肚子，怎麼會「沒拉肚子也沒吐，就是身上沒力氣」。

當天在急診值班的兒科醫生應勤分析：「從家長反映的情況看，姐妹倆身體不適，吃隔夜西瓜所致的可能性比較大，當然也不排除其他原因。」

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醫生建議隔夜食物盡量別吃

楊求真是嘉興市第二醫院感染科主任，幾乎每年的5月到8月，都是她最忙的時候。

她跟記者科普：像吃了隔夜西瓜、隔夜菜、涼拌菜、生海鮮等引發的食源性疾病，在夏季比較多見。一方面是因為夏季高溫食物腐爛起來快，另一方面蒼蠅、蚊子多，傳播細菌快。而所謂食源性疾病，通俗點說就是「病從口入」吃出來的病。

因此，楊求真建議，如果實在吃不掉一整個西瓜，要用冰箱冷藏，下次再吃的時候最好先切掉表面一層。「即便是用保鮮膜覆蓋的，最好也這樣做，或者可以把吃不完的西瓜切成小塊，放在保鮮盒裡，再放進冰箱冷藏。」

楊求真介紹，食源性疾病一般分為感染性和中毒性，臨床表現有腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱等，如果有這些癥狀，建議馬上就醫，因為由細菌引起的疾病，會有傳染性。至於這對姐妹倆是不是因為隔夜西瓜里的細菌引起的不適，她認為需要經過檢驗才能判斷。

不過，姐妹倆昨天已經回家，出院之前並沒有去做抽血檢驗。

「細菌可能來自西瓜本身，也可能是來自於刀、保鮮膜或者冰箱。」他提醒大家，夏季飲食一要新鮮，二要燒熟燒透，三要清淡，「隔夜飯菜要高溫加熱後再吃，牛奶也最好煮沸後食用，帶皮的水果要清洗乾淨，不帶皮的水果切開後最好放入密封的保鮮盒內。另外涼拌菜少吃，不衛生。」

來源：錢江晚報

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