吃著豆腐抹豆腐，膚若凝脂不是夢！

且不論一方好豆腐的嫩、滑、潤、亮與好肌膚標準的意外巧合，就從嚴謹的科學角度出發，豆製品里富含的大豆異黃酮，本身就是可以讓女性更有魅力的天然雌激素。所以，無論是以形補形，還是科學進補，想要美，讓我們一起抹豆腐吧。大豆原產於中國，古稱「菽」。

中國人種植大豆的歷史，向上可以直溯五千年。除了原型大豆，豆漿、豆腐、豆油、甚至豆渣，大豆的各種衍生品都價廉物美，為人所用，可謂渾身是寶。

因為富含植物蛋白，在牛奶供應不足的時代，就靠沖豆粉也能湊合著把娃養大。而「喝豆漿美容」似乎就跟「咳嗽了吃點梨」一樣，是中國人與生俱來的「常識」。

早在北宋官方所編撰的《太平聖惠方》一書中有記載，宋太宗永和公主保養皮膚的澡豆，也就是今天的潤膚霜，便是以白芨、白蘞、白朮、白芷等多味中藥為「配方」，以大豆粉和糯米為「基底霜」製成，據說能使皮膚白嫩光潤。

中藥也許因為需要精確的配比，至今大多仍高冷地做著「中藥」，而大豆在時隔千年之後的今日，卻早已搖身一變為大豆精華，出現在各種護膚品的成分列表裡了。

西施，豆腐護膚 + 沐浴養顏

同樣，在一衣帶水的東瀛鄰邦，豆乳也因為富含大豆蛋白被尊崇為美容聖品。在近100年里，除了飲用，豆乳更廣泛的被做成專門的護膚品，風靡東亞。

甚至每年的10月12日還被設為「豆乳節」，箱根的溫泉酒店並為此專門開設「豆乳溫泉」，愛美的女性和愛湊熱鬧的遊客都在豆奶里泡著，一享植物牛奶浴的低調奢華。

發酵，讓豆腐幫美麗蒸蒸日上

發酵，讓食物的味道和口感得之升華，而美肌的作用也隨之擴大。在適宜的溫度、濕度、pH值以及必要的礦物元素環境下，時間的堆積讓一粒豆子也變得不再平凡。

在海拔620米的韓國漢拿山，通過300天陽光、海風的沐浴及人們的精心培育，加上濟州島清澈的火山岩水和會呼吸的火山岩缸提供的極佳條件，青大豆在這樣得環境里自然地發酵成熟。在這個的過程中，豆類較硬的組織開始變軟，對肌膚有效的成分也變得、更多，這些增多的有效成分進一步提升了肌膚吸收率，強化了肌膚天然屏障。

大豆三姐妹，功效都不同

大豆其貌不揚卻聲名顯赫，要追究其原因，除了「植物蛋白之王」這人盡皆知的稱號之外，還因為其三個拗口的化學成分：大豆皂甙、大豆卵磷脂和大豆異黃酮。這三位姐妹，一手把大豆托上抗氧化、抗衰老、降血脂、降血壓、延緩更年期甚至助孕的神壇。

大豆異黃酮，終極抗老不間斷

大豆異黃酮就是植物雌激素，雌激素是否正常分泌是女性衰老的最大標緻。所以在西方很多國家，過了30歲就開始口服大豆異黃酮，以抵抗歲月的侵擾。大豆異黃酮外用於皮膚上可明顯減慢彈力纖維和膠原退化的過程，而且也不會像人體內源性雌激素雌二醇那樣有副作用於乳腺與子宮，是極佳的雌激素替代品。

大豆皂甙，全效奮力抗氧化

大豆皂甙陸續被發現具有降低膽固醇、抗血栓、抗自由基、抗氧化等功效。日本學者業已發現添加大豆皂甙的化妝品可阻止由脂質過氧化引起的皮膚疾病，促進肌膚健康。被添加在健康飲料中，還有減肥功效。

大豆卵磷脂，為肌膚深度保濕

卵磷脂之所以叫卵磷脂，是因為它最早是從雞蛋中提取，後來又從一些植物里發現了相似的成分，比如大豆，就授名為「大豆卵磷脂」。除了內服可以健腦保肝，這種磷脂還是業界公認良好的保濕劑。

所以，

選擇護膚品的時候

請認準「大豆」成分哦~

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