鄉·食宴：擺在書桌上的饕餮

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讀書譬如飲食，從容咀嚼，其味必長；大嚼大咀，終不知味也。

——朱熹

你的書桌上都放了些什麼東西？

若干書籍，幾隻水筆，

尺子一把，檯燈一個。

還有呢？

當然還有滿滿一桌美食！

油鹽醬醋皆學問，酸甜苦辣即文章。一日三餐，再是熟悉不過了，吃食究竟在我們生活中充當了怎樣的角色？一方味道，可能是對遠處家鄉心心念念的牽絆，也可能是魂牽夢縈的一個烏托邦，或者是尋常巷陌的日常必備，又或者是價值萬錢的珍饈玉盤。

鐘鳴鼎食，盤中之物可曾高雅？古往今來，遷客騷人。《儒林外史》中對於杜氏兄弟性格的刻畫，僅是在選擇宴客的菜肴中就能窺個究竟；《紅樓夢》中的一道茄鯗端上餐桌，休說他物，賈府的雍容便是有了；「隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。」文豪蘇東坡也是經不住美食的誘惑，幾度提筆寫下對於美食的禮讚。原來吃食在文學之中也倒是擁有一席之地。

戴敦邦新繪本紅樓夢插圖

局君也是好奇小伙們對於文化美食有怎樣的解讀，是否願意與我們分享一下呢？

無論是家鄉的地道風物，還是文學作品中的美食品鑒，都可端上書桌。

本周六，建投書局·北京50+店邀請到了中國建銀投資有限責任公司集美貌與才華於一身的趙紅英處長，她將帶你大快朵頤，奔赴一場書桌上的舌尖之旅！

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