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東北人離不開的這道菜只要5毛錢,卻苦了這農村大媽

東北人離不開的這道菜只要5毛錢,卻苦了這農村大媽



每到春夏季節,東北的每戶人家餐桌上都不離不開的一道菜,就是蘸醬菜。生菜和小蔥洗完後,蘸上新下的大醬,那真是個香,有這個菜能多吃一碗飯。

東北人離不開的這道菜只要5毛錢,卻苦了這農村大媽



看看這些大媽們,有的年過七旬,可他們每天都過著忙碌的生活,一到了春天,他們就在自己的小園子里開始播種,種一些小菜和小蔥,不下化肥,用農家肥,因為他們自己也吃這些菜,自己家吃不了就拿到市場去賣。換取零花錢,我每次下班都買點他們賣的小菜。

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因為我特別愛吃蘸醬菜,有時候就和他們攀談起來。才知道他們都六七十歲了,因為他們都是住在小鎮周邊的農民,由於家裡地少又沒有老保,歲數大又不能打工,只靠家中的幾分菜地生活。兒女們沒有辦法都出去打工了,這些留守的大媽,就承擔起家中的重擔,他們每天早上頂著露水,把園中的小菜整理好,捆成小把,裝在土籃里,用自行車或者推車運到市場里,然後擺地攤去賣。


每把小菜能賣5毛錢,一天下來能賣二三十元錢,然而,過了這賣菜的季節,就沒有菜了,他們也就沒有收入了,一年的收入也就兩三千元錢,他們的生活很艱苦。

東北人離不開的這道菜只要5毛錢,卻苦了這農村大媽


城市的大媽都去跳廣場舞,鍛煉身體,而農村大媽卻是每天的勞作鍛煉身體。

東北人離不開的這道菜只要5毛錢,卻苦了這農村大媽


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