7類食物寧可浪費也別吃！寶寶食物中毒急救常識

切開西瓜要不要貼保鮮膜？木耳泡久了能不能吃？肉殼分離的生蚝吃還是不吃？不肯定？

前段時間，有媒體報道男子吃久泡的木耳躺進了ICU，接著又有報道稱女子吃半個隔夜西瓜差點要了命，這食物中毒真是一波未平一波又起，看得人揪心。特別是夏天，食物更容易產生細菌，如果寶寶不小心吃了這些食物，後果可是不堪設想呀！

警惕！以下7類食物寧可浪費也別吃

一些食物吃不完我們通常會放到冰箱保存，即使味道有點變了，我們還是會抱著不浪費的心態吃下它，結果就是這種節儉思想讓好些人家差點丟了性命。

NO.1 「貼膜」過久的西瓜

平時家裡保存吃不完的西瓜，一般我們都會貼上保鮮膜，然後放入冰箱中冷凍，但如果西瓜貼膜冷凍超過4個小時，吃了之後可能會出現發燒、怕冷、頭暈等情況。據安徽商報報道，安徽的蘭女士就是因為吃了冷凍兩天的西瓜後次日陷入昏迷，據了解這是典型的感染性休克。

NO.2 泡了幾天的木耳

據廣州日報報道，6月初，來自溫州的陳先生因為吃了久泡的木耳後出現多臟器功能衰竭，在ICU搶救了一個星期，終於脫離生命危險。久泡的木耳可能會變質，吃了會造成生物毒素中毒。建議以後大家用熱水泡發木耳，3-4個小時就可以將木耳泡好了。

NO.3 帶有苦味的瓠子

有新聞報道，一位揚州的老爺爺到菜市場買瓠子，還燉了個雞湯，但這瓠子吃起來有點苦，吃完後一家三口出現上吐下瀉的癥狀。據醫院化驗結果得知，這苦瓠子含有鹼糖甙生物毒素，其毒素絲毫不亞於砒霜！而且這種毒素即使高溫也難以溶解掉。大家在挑選瓠子的時候要認真咯。

NO.4 長著斑點或散蛋黃的雞蛋

前段時間，一名僅有6個月大的嬰兒到鬼門關走了一遭，原因是吃了感染沙門氏菌的雞蛋。醫生表示，雞蛋殼上有斑點的雞蛋很可能感染了細菌，所以最好別給娃吃這些奇怪的雞蛋。另外裂紋蛋、粘殼蛋、臭雞蛋、散黃蛋、死胎蛋和發霉的雞蛋都不要給娃吃。

NO.5 肉殼分離的生蚝

去海鮮酒樓吃大餐，竟然發現生蚝的肉和殼是分離的！這到底是大廚貼心還是別有用意？其實清洗生蚝也不會令肉殼分離，除非是人為，所以如果你點的生蚝是「組裝貨」，建議別吃。離開殼的生蚝幾個小時就會變質，食用這種生蚝可能會導致微生物中毒引起腹瀉、嘔吐。

NO.6 沒洗乾淨的韭菜

6月份，有新聞報道一家七口因吃了韭菜餃子後出現嘔吐腹瀉癥狀，全家人齊齊被韭菜餃子撂倒，這是鬧哪樣？經檢查發現，這家人是因為吃了含農藥超標的韭菜導致的有機磷中毒。韭菜、豇豆是屬於最易有農藥殘留的蔬菜，大家在清洗時一定要仔細。

NO.7 半熟的金針菇

金針菇的口感很棒，滑滑的，不過吃的時候要注意一定要煮熟，而且最好用清水泡兩個小時，因為新鮮的金針菇含有秋水仙鹼，吃了不熟或半熟的金針菇可能會中毒。

寶寶食物中毒急救常識 家長速度Mark

如果家長發現你家的寶寶有嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，要警惕起來，他們可能是食物中毒，記住第一時間幫寶寶催吐並撥打120。

1、催吐。如果寶寶中毒不久而且沒有明顯的嘔吐癥狀，可以幫孩子催吐，具體方法是喝點濃鹽水或生薑水。

2、喝加糖的淡鹽水。等待救援車來之前，如果寶寶頻繁嘔吐和腹瀉，家長可以給寶寶喝點加糖的淡鹽水，以補充體內的無機鹽和水分。

3、讓寶寶平卧，抬高雙腳。如果寶寶脫水嚴重，精神萎靡、發燒、出冷汗，家長要讓寶寶平卧，雙腳抬高，以保證重要器官血液供應。

4、保留吃剩的食物，帶到醫院協助檢查。

最後，建議各位爹地媽咪發現寶寶食物中毒後，最好第一時間帶孩子到醫院洗胃，不要延誤救治。

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