觸目驚心!黑作坊垃圾堆旁曬米粉,蒼蠅臭蟲亂爬令人作嘔
江西食品網訊:說起米粉,那是南昌人的最愛,早餐夜宵少不了它的身影。不過,如果你吃的米粉是臭水塘附近生產的,你還願意吃嗎?日前,本報接到市民爆料,稱在青山湖西山王村有一家作坊,無證生產米粉,衛生環境極差。記者就此進行了暗訪調查。
反映
米粉黑作坊衛生令人擔憂
日前,市民吳女士告訴記者,在昌東大道旁的西山王村,有一家米粉黑作坊,這家作坊每天大肆生產米粉,衛生狀況令人擔憂。
「他們都是徒手操作,基本的衛生條件都不具備。而且,只要天晴,作坊門口的空地和臭水塘邊便曬滿了米粉,不少蒼蠅和小蟲子爬在米粉上面。」吳女士說。
目擊
米粉戶外晾曬,蟲子趴上面
5月30日,記者來到西山王村,找到了吳女士所說的這家米粉作坊。還沒有進入作坊,記者便看到,米粉架在木架子上,成排地晾曬在作坊外。作坊對面是一個水塘,水面上漂浮著各種污染物,塘邊還有成堆的塑膠桶等等垃圾,散發出陣陣臭味。此外,記者發現,不少蒼蠅、臭蟲在米粉上「逗留」。
記者隨後進入作坊,質疑米粉如此晾曬很不衛生,一名中年女子向記者表示,米粉買回去肯定要清洗之後再食用,「沒人買來直接下鍋煮的,肯定要洗一下再煮咯」。
女工不戴手套徒手操作
記者看到,一名女工正在徒手從機器里抽出已經成型的米粉,並兜在懷裡。記者發現,這名女工沒有穿工作服,甚至沒有佩戴衛生手套。這名女工身邊的地上,堆了一大堆米粉,這些米粉和地面之間只用了一塊破布作為隔離。
一名女工告訴記者,做工的都是自家人,沒有外請工人,是一個家庭式的小作坊。對於有沒有營業執照和生產許可證,這名女工坦承沒有任何證件,「要是辦到了證,我就可以賣到超市去了,現在只能賣給早點店」。另外,記者從這名女工口中了解到,這個米粉作坊早在2015年12月31日便已被責令停工整改,但如今仍在如火如荼地生產。
處理
要求作坊停工,接受調查
記者就此事聯繫了青山湖區市場和監督管理局羅家分局,李副局長隨後趕到現場調查。李副局長告訴記者,分局去年已責令作坊停工整改,無證不得進行生產,「這個作坊不具備辦理相應證件的條件,首先生產條件不合格,生產面積等也不符合國家的相應規定」。
隨後,執法人員再次要求作坊停工,並要求作坊負責人前往分局接受調查,「有了處理結果,我們會向晚報進行反饋」。
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