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夏日清涼&瘦身美顏

清 醒 食 分


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夏日清涼&瘦身美顏



在超市、士多里售賣的果汁類飲品,大部分都會添加糖,而且為了口感佳味道好,商家們在糖的用量上也是從不手軟的。半杯糖下去,滿滿的empty calories, 就是吃下去光會長胖,然而並沒有任何營養價值。

那麼,現在天氣這麼熱,想喝點健康又營養的果汁,怎麼辦?


—— 在家自己動手做就沒有這個煩惱啦!這次清分君教你用最新鮮的水果,做出原汁原味無添加的【青檸草莓冰沙】,完全不需要額外加糖也非常好喝哦!

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材料 4人份

- 果汁 -


草莓(去蒂)· 500克


鮮榨青檸/萊姆汁 · 2個


碎冰 · 350毫升


- 裝飾 -

粗粒砂糖 · 草莓 · 青檸


* 請事先確定攪拌機是可以打冰塊的

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做法


草莓,青檸和碎冰放到攪拌機,


把原材料打至全部細膩無粗粒。

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準備裝飾。


青檸分別切瓣狀和薄片,


草莓切薄片,粗粒砂糖放盤子。

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在瓣狀青檸果肉中間切一刀,


切口處卡在杯子邊緣劃一圈濕潤,


再倒扣在砂糖上。

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這樣杯子口就形成漂亮的金色砂糖圈啦~

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插上草莓和青檸薄片,


顏值高又好喝的清涼果汁完成了!

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Tips


如果想要更加冰鎮的效果,


可以提前1-2天把草莓放冷凍,


放進攪拌機之前切小塊,


這樣喝起來更加透心涼呢!

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青檸草莓冰沙 的 營養標籤

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原創聲明:本文系「清醒食分」獨家原創。


· 編輯&排版 | 景晴 ·

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