夏日清涼&瘦身美顏
清 醒 食 分
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在超市、士多里售賣的果汁類飲品,大部分都會添加糖,而且為了口感佳味道好,商家們在糖的用量上也是從不手軟的。半杯糖下去,滿滿的empty calories, 就是吃下去光會長胖,然而並沒有任何營養價值。
那麼,現在天氣這麼熱,想喝點健康又營養的果汁,怎麼辦?
—— 在家自己動手做就沒有這個煩惱啦!這次清分君教你用最新鮮的水果,做出原汁原味無添加的【青檸草莓冰沙】,完全不需要額外加糖也非常好喝哦!
材料 4人份
- 果汁 -
草莓(去蒂)· 500克
鮮榨青檸/萊姆汁 · 2個
碎冰 · 350毫升
- 裝飾 -
粗粒砂糖 · 草莓 · 青檸
* 請事先確定攪拌機是可以打冰塊的
做法
草莓,青檸和碎冰放到攪拌機,
把原材料打至全部細膩無粗粒。
準備裝飾。
青檸分別切瓣狀和薄片,
草莓切薄片,粗粒砂糖放盤子。
在瓣狀青檸果肉中間切一刀,
切口處卡在杯子邊緣劃一圈濕潤,
再倒扣在砂糖上。
這樣杯子口就形成漂亮的金色砂糖圈啦~
插上草莓和青檸薄片,
顏值高又好喝的清涼果汁完成了!
Tips
如果想要更加冰鎮的效果,
可以提前1-2天把草莓放冷凍,
放進攪拌機之前切小塊,
這樣喝起來更加透心涼呢!
青檸草莓冰沙 的 營養標籤
原創聲明:本文系「清醒食分」獨家原創。
· 編輯&排版 | 景晴 ·
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營養標籤:中國VS美國
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