真該罰！濫用添加劑、鋁超標……焦作市8名攤點老闆被拘！

圈主說：民以食為天，食品安全問題一直是我們生活中最關注的重要問題，但一些不法的黑心商人為牟取利潤，常在食品中濫用添加劑.....

在生產和製做食品過程中添放一些安全的添加劑是為了使食品美觀、可口，但如果超出了添加劑量和安全標準，不僅危害了人們的身體健康，同時也造成了社會對食品安全的憂慮，必須對涉食品安全犯罪給予嚴厲懲罰。

5月30日，河南省博愛縣人民法院集中審理了7起涉食品安全犯罪案件，在當地赫赫有名的紅沙龍蛋糕店老闆等8名犯罪嫌疑人被判拘役。

法院經審理查明，這些被告人大部分都是經營早餐攤點業主，為使一些食品好看好吃，在胡辣湯、油條、包子等食品中過量放入添加劑。

現年47歲的女老闆王某，自1997年以來一直在博愛縣中山路經營紅沙龍蛋糕店，2015年10月22日食品藥品監督部門對該店內生產、銷售的蛋糕進行採樣檢測中，發現該蛋糕店內添加有泡打粉和塔塔粉等食品添加劑。

後經洛陽黎明檢測服務有限公司檢測：該採樣蛋糕中鋁的殘留量為716mg/kg，超過國家標準（小於等於100）單項結論為不合格。

現年42歲的島某，2015年9月中旬以來，其在博愛縣清化鎮西關村經營的逍遙鎮胡辣湯店銷售的包子、油條中多次超標添加泡打粉。

經洛陽黎明檢測有限公司檢測結果顯示該店內提取的包子中鋁的殘留量為701mg/kg（標準為小於等於25）、油條中的殘留量為521mg/kg（標準為小於等於100），檢測結論為不合格。

現年38歲的張某，自2015年春季以來在博愛縣銘源小區東門附近經營「老王家豆腐湯」期間，在製作油條的過程中加入含鋁的香甜泡打粉並對外銷售。

2015年10月23日，食品藥品監督管理部門工作人員在張某經營的「老王家豆腐湯」店內提取其生產的油條進行抽樣檢測。

經檢測：「老王家豆腐湯」經營的油條中鋁含量為532mg/kg，超過國家標準中規定的鋁的殘留量≤100mg/kg的標準，是國家規定的食品中鋁殘留量100mg/kg的5.3倍。

法院審理後認為，島某生產、銷售不符合食品安全標準的食品，且鋁的殘留量超過國家標準，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。法院審理期間，島某如實供述自己的犯罪行為，可以從輕處罰。根據法律規定，判處島某拘役5個月，並處罰金5000元。

紅沙龍蛋糕店老闆王某生產、銷售不符合食品安全標準的食品，且鋁的殘留量超過國家標準，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。

法院審理期間，王某如實供述自己的犯罪行為，可以從輕處罰。根據法律規定，判處拘役兩個月，並處罰金4000元。其他6名被告分別被判處拘役1至4個月，並處罰金。

(信息來自博愛法院 )

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