夏季養生食物紅黑榜,你吃對了嗎?
夏季天氣炎熱,認得情緒比較焦躁,吃對了食物,可以舒服一夏,小妹今天為您盤點一下夏季美食紅黑榜,快來看你吃對了沒有!
【紅榜食物】
1、西瓜
西瓜含有93%的水分,而且熱量較低,是消夏解渴的佳品。
2、苦瓜
苦瓜等苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
3、西葫蘆
西葫蘆低脂肪、低能量,含有一定量的維生素和礦物質,是夏季的完美蔬菜。
4、熱茶
熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,飲用熱茶能促使毛孔張開,促進汗腺的分泌,還可以利尿,有助於降溫。
5、玉米
夏天的時候吃一些玉米,能幫助增加食慾,並且對胃也有一定多多好處,可以增進食慾。
6、薏米
薏米是非常常見的解暑祛濕的食物,能夠健脾利尿,消腫,薏米性味甘淡微寒,含有維生素B1和多種氨基酸。
7、毛豆
毛豆能預防因大量出汗和食欲不振造成的營養不良、體能低落、容易中暑等情況。
【黑榜食物】
1、熟食
由於夏季天氣炎熱,熟食很容易變質,還存在被大腸桿菌、沙門氏菌等污染的可能,建議應該從正規廠家購買。
2、豆芽
夏天少吃一些豆芽,因為豆芽生長需要溫暖潮濕的環境,這也正是沙門氏菌、李斯特菌和大腸桿菌等細菌繁殖的理想條件。
3、燒烤
燒烤食物裡面含有的有害物質是非常多的,高溫燒烤會產生雜環胺,而雜環胺與乳腺癌、結腸癌、胃癌、前列腺癌等多種癌症有關。
4、剩飯
夏季剩飯剩菜當中含有的有害物質比較多,也容易變餿,會影響身體健康。
5、麻辣燙
夏天的時候我們最好要少吃,路邊攤麻辣燙的原料很難保證新鮮、衛生,並且綠葉蔬菜反覆煮,也會產生亞硝酸鹽。
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