看你吃得是否有質量？

答案得2分，得1分，得0分

√你在餐後是否吃水果？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你在副食中你吃萵苣、番茄嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你在一天中是否喜歡將新鮮水果和乾果作為零食？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你喜歡吃全麥麵包或雜糧嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你喜歡吃黃紅色的蔬菜，如胡蘿蔔或辣椒嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你常吃豆類食物，如大豆、豌豆或扁豆嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你常用洋蔥，大蒜或草藥作為調味品並替代一部分食鹽嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你吃深海中的魚類，如金槍魚、三文魚或沙丁魚嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你吃柑橘類水果，如柚子、橙子或橘子嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你將瓜子、花生或其他乾果作為零食或放在午餐後晚餐後吃嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你吃割去肥肉的紅肉或用大豆製品、豆類食物或豌豆作為補充鐵的來源嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你吃低脂奶類食物，如低脂酸奶或低脂牛奶嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你在飯館進餐時，也吃蔬菜嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你在烹調時，用葵花籽油、橄欖油或豆油替代豬油或牛油嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

√你飲用水果汁或蔬菜汁嗎？

經常吃； 吃； 很少吃或不吃

結果：

分數0——10分：表明食物選擇有問題。必需自己檢查你的膳食，並選擇所提問題中分數高的食物經常食用。這一改變不宜急於求成，應逐步改變。

分數11——21分：表明食物選擇基本是對的，但還可以做得更好。你最好每天選擇或大部分選擇吃分數最高的食物。

分數22——32分：表明你的膳食中的營養素已經相當好了，一般不必再補充維生素或保健品，並且希望你能保持下去。

於康 著 悅悅 問《你吃對了嗎？》

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