茶類葯膳——菊花烏龍茶

葯膳的魅力

「民以食為天」，膳食是人類賴以生存和保障健康的首要物質基礎，在長期的生活實踐中，中國人民創造了自已的飲食文化，其中，葯膳又獨樹一幟，成為飲食保健與飲食養生的一個重要方面。

葯膳是藥物與食物結合，通過烹調加工而成的美味佳肴。葯膳又是中國藥學的特色之一，根據每個人的身體素質和健康狀況隨時調配膳食。葯膳的藥物和食物，都是來源於自然界的植物、動物和礦物。將炮製合格的藥物和食物，經過必要的製劑過程，佐以輔料，再以精心細作的烹調加工技術，成為美味可口的葯膳。

茶類葯膳——菊花烏龍茶

[組成]杭菊花10克，烏龍茶葉3克。

[制用法]

取杭菊花除去雜質，與烏龍茶一起放入壺中，用沸水沖泡。

代茶飲用。

[適應症]適用於治療肝陽上亢或陰虛陽亢型高血壓病症。

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