血脂中的「好幫手」與「壞傢伙」

一般人通常認為，血脂偏高就會導致各種血管疾病.其實血脂中的成分有其各自的生理功能，對身體有益或有害，也是根據量來決定。

高 血壓的哪些事（微信ID：sangaook）介紹一下人體內的血脂來源主要有兩種途徑：一是外源性的，即每天攝取的脂肪類，經過消化吸收進入血液；一是內 源性的，是由體內肝臟所合成脂質想要活動，必須藉助脂蛋白，所以血脂中的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白對血脂的影響非常大：

【血脂的分類】

顧名思義，血脂就是血液中的脂類物質，包括膽固醇、甘油三酯和類脂（例如磷脂），而血液中的脂質則需要搭上脂蛋白這輛「順風車」才能活動。我們常說的「高血脂」，就是指人體的脂肪代謝出現異常，導致血液中的脂類物質較多，進而影響正常的生理功能。

血液中的膽固醇、甘油三酯會與蛋白質結合成脂蛋白，根據膽固醇、甘油三酯與蛋白質含量的比例不同，其密度也不相同，含蛋白質較多的稱為高密度脂蛋，含蛋白質較低的則稱為低密度脂蛋白。

膽固醇和甘油三酯的濃度過高會導致動脈粥樣硬化，此時就需要高密度脂蛋白將膽固醇「搬運」到肝臟進行代謝，降低血液中的膽固醇，達到預防動脈硬化的作用，而由於低密度蛋白的顆粒較小，容易穿過動脈壁，因此是導致動脈粥樣硬化的主要因素。

【膽固醇的三大生理功能】

1、形成膽酸：膽汁主要由肝臟產生，它的功能是將大顆粒狀的脂肪分解成小顆粒狀，使其易與小腸中的酶發生反應。大約90%的膽汁會在小腸中被重新吸收，而另外的10%則隨糞便排泄；被排泄掉的這一部分需要膽酸來彌補，此時就正好能發揮膽固醇的功效了。

2、構成細胞膜：膽固醇是細胞膜的基本成分，細胞有了這層「外衣」，才能維持正常的生理功能，否則細胞的脆性會增加，容易破裂。

3、合成激素：激素是協調各細胞機體中不同代謝作用的媒介，例如參與糖、脂肪、蛋白質等的代謝，對維持正常的生理功能十分重要。

【血脂也有好壞之分？】

你或許有些疑惑，因為我們一般最常聽到的就是血脂高了會導致不同的疾病，好像從來沒聽說過血脂高了還有什麼好處。這裡所謂血脂的好壞，是指血脂中不同成分的好壞之分血液中的膽固醇和甘油三酯必須與低密度脂蛋白或高密度脂蛋白結合，才能被轉換或參與新陳代謝。

膽固醇—旦與脂蛋白結合，就會形成低密度脂蛋白膽固醇或高密度脂蛋白膽固醇，若體內的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇值異常升高，就是導致血管粥樣硬化、血管管腔狹窄甚至閉塞的主要因素，進而引起冠心病、心絞痛、腦梗死等心腦血管疾病。

此外，甘油三酯除了來自於食物，人體自身也會合成部分，因為甘油三酯值升高的同時，通常也伴有低密度脂蛋白值升高，以及密度脂蛋白值下降，這樣反而會加速動脈粥樣硬化，所以，它們被稱為血脂中的「壞傢伙」。

而高密度脂蛋白膽固醇則能將膽固醇「運送」到肝臟，進而使血液中的膽固醇降低，幫助清除膽固醇，減少膽固醇在動脈血管壁沉積，降低動脈硬化；所以，高密度脂蛋白膽固醇就被認為是預防動脈硬化的「好幫手」。

目前醫學家們從臨床試驗中得到的結論是，總膽固醇、甘油三醣、低密度脂蛋白膽固醇值的升高，以及高密度脂蛋白膽固醇值的降低等，都與動脈粥樣硬化、高血脂有密切的關係。

【高血脂會使血管阻塞】

高血脂是指血液中的脂肪因代謝、轉換異常而不正常的升高。因為脂質幾乎不溶於水，卻能與蛋白質結合成脂蛋白，導致血液中的脂蛋白濃度升高，所以，高血脂的患者通常也會患高脂蛋白血症。

如 果血液中的脂蛋白濃度持續偏高，脂類物質會大量沉積在動脈血管壁，久而久之就會出現動脈粥樣硬化，形成血栓；嚴重時還會造成血管閉塞，導致動脈中的血液不 能暢通無阻的流動，血液不能及時到達相應的器官，以致器官缺血、缺血而發生病變，甚至壞死最常見的就是導致一系列心腦疾病，例如冠心病、心肌梗死、腦中風 等，對人的健康危害非常大。

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