「黑窩點」環境髒亂差，賣相好的涼皮里到底加了什麼？

除了西瓜和冰激凌

還有一樣美食和夏天也是絕配

就是涼皮

小編本來吃得正嗨

結果看到「長興查獲一涼皮黑窩點」的消息

嚇得趕緊吃口涼皮壓壓驚

近日，長興縣市場監管局執法人員對全縣農貿市場內的散裝食品開展大排查大檢查。當檢查到縣農批市場內一家涼皮銷售攤位時，執法人員要求業主當場提供涼皮來源的進貨驗收票證。

但業主表情緊張，支支吾吾地說放在家裡了，無法提供任何票證。當要求業主回家去取時，他又表示供貨方沒給，並且信誓旦旦地說從正規廠家進的貨，但卻說不出廠家名稱，檢查人員敏銳意識到這家攤位銷售的涼皮肯定有貓膩。

執法人員感覺到從正面可能無法突破業主的防線，避免打草驚蛇，因此責令該業主認真履行好進貨驗收手續的同時，執法人員從外圍人手，調查該攤位涼皮的經營情況。

從經營涼皮的同行了解到，被暗查的業主姓劉，為外地人，到長興經營已有6個多月，涼皮是他自己加工的，加工場所比較隱蔽，只能知道大概方向，具體位置從不示外人，進貨和出貨都是他親自操作。而且他生產的涼皮賣相特別好，保鮮的時間特別長。

「事出反常必有妖。」縣市場監管局執法人員通過綜合分析，認定劉某的加工坊是無證無照的，並有較大非法添加的嫌疑，專門派人排摸劉某送貨的路線，摸准加工的具體場所和加工時間。

執法人員會同縣公安食葯環大隊，抓准劉某下午6點開始加工的時間，進行了聯合突擊執法。當執法人員突然出現在髒亂差的涼皮「黑窩點」場所，驚慌失措的劉某在執法人員的檢查和詢問下，不得不承認了非法使用添加劑的事實。

圖片來源於網路

涼皮里到底加了什麼？

據查，劉某在涼皮中非法添加了明礬、脫氫乙酸鈉。

據執法人員介紹，明礬凝固性很強，可以使涼粉皮的口感更筋道，產量增加。一斤澱粉出五斤涼粉皮的話，加上了之後可能要出八斤到九斤。脫氫乙酸鈉主要防腐保鮮，添加後可以大大延長食品的保質期。

明礬是禁止在涼皮中添加的。執法人員對現場的產品進行抽檢，經檢驗機構檢測，檢測出鋁含量為4240mg/kg，大大超過100mg/kg的安全限量，屬於嚴重非法添加行為。

執法人員依法查封了劉某的加工場所並沒收了用於生產加工的設備、原料和450公斤成品涼皮。從劉某非法添加手段的隱蔽性的角度反映其是明知不能添加而故意實施添加，是惡意違法行為。

目前，縣公安局已對劉某進行拘留，並將追究劉某的刑事責任。

來源：《長興新聞》報

編輯：灰灰

新聞線索、品牌推廣

活動策劃、微信託管

小編微信號：CMGcxnews

請您繼續閱讀更多來自 長興新聞網 的精彩文章:

※洗澡時搓出來的泥到底是什麼？多數人都搞錯，難怪皮膚那麼差
※洗澡時搓出來的泥到底是什麼？多數人都搞錯，難怪皮膚還那麼差
※喝茶後血糖低，嘴巴閑得慌，吃點什麼好？
※便秘、臉色不好？這一碗下去什麼都好了！
※搓澡搓出來的「泥」是什麼？搓得越多越好嗎？
※洗澡時搓出來的泥到底是什麼？都是它在作怪，難怪皮膚那麼差
※為什麼那麼漂亮的一顆蛋面不鑲嵌好了再出售？
※好好的絲襪，為什麼扯破了更性感？
※多數人都搞錯了夏天洗澡到底用什麼，難怪皮膚越來越差
※怪不得你的皮膚那麼差，你洗臉的步驟都弄錯了，還談什麼護膚
※買了熱門口紅，為什麼塗了不好看？
※這隻雞到底做了什麼，下的雞蛋竟然和鵝蛋差不多大！
※為什麼你的皮膚就是好不了！
※飯菜里加了它，讓你遠離骨質疏鬆、高血壓，快來看看是什麼
※茶葉好不好到底看什麼？很多男人都錯了，怪不得買的茶又貴又難喝
※火影到底有什麼好看的？看到這些真相了！
※為什麼敷那麼多面膜，皮膚還是那麼差？終於懂了
※手麻了，胃痛了，腰椎間盤突出了，喝什麼湯調理比較好？
※玩瘋了 雞蛋、泡麵、辣椒醬，還有什麼不可以拿來洗澡的？