兒童吃魚蝦竟然會導致性早熟?
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文/親子育兒園
吃魚蝦真的會導致兒童性早熟嗎?
曾有媒體爆出剛剛會走路的小寶寶卻被發現第二性徵開始發育的兒童性早熟事件,懷疑可能是因吃多了魚蝦,對此有位專家說,野生淡水魚蝦的營養確實高,可人工養殖的都是喂飼料的,飼料中含有激素,越大的淡水魚蝦體內所含激素越多,孩子吃多了,就會導致性早熟。這個說法科學嗎?
淡水魚蝦不存在餵食激素的問題
目前社會上流傳的淡水養殖的魚蝦所喂飼料中含有激素,導致淡水水產品內含有激素,越大的淡水水產品內所含激素越多,是沒有道理的。淡水養殖根本沒有餵食激素的必要,餵食激素反而會加快這類水產品的死亡。
受污染的水域中捕撈出來的水產品存在EEDs污染問題會引起性早熟
環境中廣泛分布的內分泌干擾物(EEDs)在全球範圍內對兒童健康都是重大的挑戰。在環境內分泌干擾物對兒童的健康影響中,性早熟引起所有人們的關注。
專家指出,大多數種類的EEDs同時具有擬雌激素作用和抗雄激素作用的雙重活性,因此它們不但會引起女孩性早熟,也會引起男孩性腺發育不良等癥狀。
那麼,導致性早熟的EEDs主要源自哪裡呢?
專家認為,水生生物是人體受EEDs污染的重要途徑。這是因為,水生生物的食物鏈有生物富集作用。當養殖魚塘、江河湖泊、近海水域的水質受到污染,增塑劑、洗滌劑代謝產物等污染物就會通過「大魚吃小魚,小魚吃蝦米」的食物鏈,在魚、蝦、蟹、河蚌等生物肌肉中富集,其含量比水中高10~9000倍。這些生物被人們食用後,自然而然就會污染人體。
專家指出,復旦大學公共衛生學院環境衛生教研室研究證明,從受污染水域中捕撈出來的水生產品(魚、蝦、蟹、河蚌、泥螺等),其肌肉中塑料增塑劑的含量比水中高10~9000倍,富集效應明顯。他帶領著團隊調查發現,國內部分養殖魚塘存在著嚴重的EEDs污染問題。為此,他建議兒童,特別是處於生長發育階段(新生兒期、青春發育期)的兒童以及孕婦,應避免食用受污染較嚴重的江、河、湖泊及近海水域中捕撈出來的水生產品。深海的水生產品未受到明顯污染,食用較安全。
飲食因素只是兒童性早熟的病因之一
器質性病變因素更需要重視
要了解性早熟的發病機理,我們首先要清楚性早熟分為真性性早熟和假性性早熟。
真性性早熟的發生原因較複雜,既可因顱內感染、外傷或者腫瘤等器質性疾病,也可能找不到任何原因的所謂特發性的中樞性性早熟。
假性性早熟的病因也有很多,但生殖腺腫瘤、腎上腺皮質增生症或者腫瘤是最主要的病因。
了解過發病機理後我們可以發現,導致性早熟原因,主要是這些器質性病變。當然,除了疾病等原因,性早熟也有可能與飲食不合理、營養過剩、能量過剩、亂吃補品有關。臨床上也的確經常可以有一些肥胖兒童激素水平異常的現象,甚至有的小男孩的雌激素水平已勝過成年婦女。不過家長在預防、判斷和治療兒童性早熟的時候,首先要先排除疾病的因素,胡亂懷疑飲食因素是不科學的,也容易耽誤孩子的病情。
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