端午節粽子傳說:你吃過這10大重口味粽子嗎
本月最紅熱點人物:粽子君
來張萌萌的正面
再來張英氣十足的側影
大白問候各位朋友
端午節休假好!
下面我們進入江湖聽聽那些關於粽子的傳說
粽子的歷史
粽子的形狀
粽葉的選擇
營養價值
棕葉:一般是包裹粽子「外在」所需的原料,棕葉是理所當然的主角,還有荷葉、假黃梨葉和竹葉3 種可供選擇。荷葉清香,能降血壓和瀉水;假黃梨葉有去外感和清涼的功效,竹葉則能清熱和消暑。圖上的槲樹葉有治吐血,衄血,血痢,血痔,淋病;芭蕉葉有清熱,利尿,解毒;玉米葉有降血壓;竹筍皮能清熱化痰。
粽子的口味
花生:含蛋白質,維他命B和維他命E,但含油量高,多吃易肥胖。
鹹蛋黃:營養價值相當高,含豐富蛋白質、維他命B2;其膽固醇含量相當高,估計約含280至300毫克的膽固醇。鹹蛋黃雖可降火,卻屬腌制食物,鹽分過高,會影響心臟機能,故不宜多吃。
糯米:糯米跟稻米的營養價值基本上是一樣的,含豐富澱粉質和維他命B,只不過糯米粘性較高,較難消化。然而,少量糯米能補益內臟和暖胃,適合寒底的人食用,多吃有礙消化和血氣運行。
綠豆和紅豆:綠豆和紅豆含高蛋白質、澱粉質,礦鐵物質、磷、鋅、鎂、鈣和鉀質,但不含脂肪。綠豆清熱解毒和涼血,多吃太寒涼,紅豆有助脾胃和消化。
江湖上傳說的十大重口味粽子
大白再說一句:粽子好吃,但不要貪嘴哦!
再次祝大家
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最後,我們玩個小調查吧,你最愛哪一款重口味粽子?
40位心內科醫生改吃素!他們怎麼想的?
我也是醉了,能不能不要過度瘦
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真的愛你,媽媽萬歲!
快來和大白一起保護你的牙!
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