吃貨們失望了 "西湖六月黃"今年怕是吃不到了

7月7日，農曆六月初四，有心急的市民打電話來問，今年的「西湖六月黃」上市了沒?

殼薄肉鮮的「西湖六月黃」因為是真正的天然野生，吃西湖裡的小魚小蝦螺螄長大，燒熟以後，味道特別香鮮，蟹黃又多，所以，好多杭州老饕都候著這個時點，趕早去西湖魚亭在東山弄農貿市場的售賣點搶購。

不過，錢報記者從西湖魚亭打聽來的消息，估計會讓這些吃貨們失望啦，今年西湖「六月黃」基本上吃不到。

「為了保護水底生態平衡，凈化水質，去年蟹苗基本上沒有放。」西湖魚亭的捕撈隊隊長董志興告訴記者，原本「西湖六月黃」這個時候差不多是要上市了，不過今年的量就極少極少，一天最多捕撈到一兩斤，一隻大概1兩半到2兩左右，如果你趕巧碰上，那麼價格還是跟去年差不多，50元左右一斤。

水域管理處證實，因為去年在北里湖、小南湖、湖西烏龜潭等區域新種了部分水草，為了保護水草，防止被螃蟹鉗斷，所以就暫停投放蟹苗。

不過，除了「西湖六月黃」，「西湖魚亭樓外樓」供應的其它湖鮮也是棒棒噠——白條魚60~80元/斤，包頭魚10~15元/斤，鰱魚5~6元/斤，鯿魚15~35元/斤，汪刺魚70元/斤，河蝦80~120元/斤，具體價格會隨每天的捕撈量和市場行情變動。

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