日本的鐵路便當，竟然這麼好吃！

在日本坐火車旅行，根本不用準備很多零食，因為它們的便當實在是太好吃了！

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鐵路便當即是在車廂內販賣或者車站內販賣的便當，從一般的便當到各地區、各車站特有的名產所製成的便當均有販售。可不要小看這些並非先做因而盛放在寶石器皿中的食物，他們都是經過精心配製，雖然水汽持續蒸騰，但風味別具，而且每個地方都有自己的特色。

日本常見的列車便當有：墨魚飯便當、黑豬肉便當、章魚便當、鱒魚壽司便當、青魚壽司便當、鮭魚便當、墨魚便當、刺身便當和鰻魚飯便當。手工便當要比量產的便當更加美味，以上這些便當的價格在1150-1800日元之間，合人民幣65元到101元，的確也很貴啦！甚至還有豪華便當，大概每份1萬日元。

日本衛生部對日本列車便當有著嚴格的要求，便當必需是當日做好的。

除了能夠保證現做的以外，日本便當對火車便當的季節性也有著嚴格要求。各式料理隨季節變化而不斷更改。日本人每個季節的每個時期都有不一樣的魚品可以吃~春天吃鯛魚便當, 夏天吃鰻魚便當, 秋天吃鯖花魚便當和秋刀魚便當, 冬天吃鰣魚便當……

為了贏得顧客，不僅做好吃，還玩出花來吸引客人。看這便當，萌萌噠！

如果你去日本做火車旅行，記得一定要吃一次鐵路便當哦~

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