驚！這種水果竟然能與番茄一起做營養餐

美食的境界永不止步

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱"南國四大果品"。"一騎紅塵妃子笑老頑童，無人知是荔枝來"星期六，說起來，現代人還是蠻幸福的清明節，想當年，貴妃想吃一顆荔枝saturday，撒撒嬌，還要被人批呢！

荔枝歷來是滋補佳品，所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。

但是，荔枝性熱，一次不能多食，內火旺的人也不能多吃。

朋友送我一箱荔枝，一下也吃不完，別出心裁，用來炒了西紅柿。紅紅白白，酸酸甜甜，偶爾吃一次也不錯！

不過，因為兩者一個溫，一個涼，也不能吃太多，偶爾改善一下口味吧！

材料：番茄1個，荔枝10顆，澱粉1大勺，鹽，

做法：

準備材料。

2.荔枝剝殼去核

3.澱粉加水溶解備用。

4.熱鍋下油，倒入切塊的番茄翻炒。

5.加入荔枝繼續翻炒

6 .加入少許鹽，加入澱粉溶液勾芡收汁

成品

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