揭秘體能逆天的C羅的好體能食譜
「歐洲杯上像C羅這樣的明星球員馳騁賽場,不禁好奇,是什麼樣的飲食結構讓他們擁有健康的體格與保持十足的狀態?」
C羅率領葡萄牙國家隊奪得今夏法國歐洲杯冠軍。人逢喜事精神爽,心情大好的葡萄牙人隨後給自己放了一個假,並享用了一份比平常豐富多倍的午餐。在社交網路上,他還特意分享了這份大餐的圖片。在這份午餐食譜中,一共有14種食材,分別是水果、炒蛋、湯、果醬、煎蛋卷、吐司、馬鈴薯、橙汁、乳酪、色拉、義大利臘腸、大蝦、火腿切片、麵包和畢雷礦泉水。
發現沒有?C羅沒有食用任何的垃圾食品。難得享用一次的大餐尚且如此,我們不難猜出C羅平時為了維護狀態會吃什麼樣的食物。C羅是一個可怕的人,為了達成目標「不擇手段」。據了解,C羅通常只吃魚、蔬菜、米飯、水果和果汁。正是有了良好的飲食習慣,讓C羅堪稱是這個世界上身材最完美的足球運動員之一,他的身體脂肪比例只有7%,這個數字比世界一流超模還少3%,高強度的訓練、規律的生活起居以及他對飲食的控制,是煉成這一身魔鬼肌肉的秘訣。
周瑾博士叨叨叨:世界優秀足球運動員理想的體脂百分比約為8-10%,也就是可以看到腹肌和其他肌肉線條的體脂水平。這點C羅嚴格自律的生活和飲食,保證他做到了!!
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C羅的早餐
關鍵詞:全穀物食物 漿果/香蕉 堅果 雞蛋
早餐被視作一天中最重要的一餐,粥加上磨碎的亞麻籽或漿果、全麥麵包圈配香蕉與堅果醬或雞蛋都是不錯的選擇。含精緻糖的穀物早餐(比如白麵包或白饅頭等)會使血糖水平快速升高、胰島素大量分泌、阻止身體燃燒脂肪,而富含維生素B族的全麥和燕麥能可以平穩血糖和胰島素水平,減少脂肪堆積。此外,雞蛋也是頗受球員歡迎的選擇,一份煎蛋吐司或煎蛋卷是很多球員選擇的賽前餐,這一頓可是直接關係到球場上的戰鬥力。
藍莓亞麻籽燕麥粥
全麥吐司雞蛋
全麥麵包圈配香蕉花生醬
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C羅的比賽中場休息加餐
中場休息加餐最佳能量來源:香蕉
運動之後吃下全是脂肪、糖分和熱量的零食總讓人很負罪感,對於運動員來說,攝入正確的營養來幫助他們的身體迅速恢復是很重要的。在身體進行45分鐘運動之後,是最容易接受碳水化合物和蛋白質,而這段時間被營養學家稱為「窗口期」,在這段時間千萬別喝可樂、椰子汁或巧克力牛奶等含糖量高的食物,吃一些堅果、香蕉,香蕉含有硫胺素,含有鉀來補充電解質,幫助身體組織的自我修復。
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C羅的體能快速恢復餐
關鍵詞:壽司、手卷、生魚片
賽後,球員要喝大量幫助身體肌肉恢復的飲品,它們除了包含碳水化合物、蛋白質外,還需要豐富的抗氧化劑;在吃的方面,廚房會準備多樣的高營養低脂肪食物,每位球員可以自由選擇自己喜歡的。據統計,壽司、手卷、生魚片是球員們的最愛。
周瑾博士叨叨叨:不要以為高脂肪高熱量的食物,是促進疲勞恢復的法寶,高脂肪會產生很多酸性代謝產物,讓身體更不容易恢復疲勞。反而是清淡的飯糰、富含抗氧化劑的食物比如新鮮蔬菜、堅果和魚更容易清除運動產生的自由基,補充體能,快速恢復!
金槍魚壽司
而對於身旁經過的甜食,C羅的反應至多是這樣.... 目測一下其中的卡路里,就可以Say Goodbye~~
對運動員來說,脂肪同樣是能量的重要來源,但是球員要牢記適可而止的原則,且切忌在訓練或比賽前3個小時內接觸太油膩的食品,油炸食品更是碰都不能碰。蛋白質的攝入同樣非常重要,一些比較好的蛋白質攝取途徑是:魚類,瘦肉以及禽肉,雞蛋,奶製品,堅果,大豆以及花生醬。除此之外還有維生素和礦物質,球員如果想吃得均衡,這些元素都必須有所涉及。
如球員那樣的健康飲食並不意味著需要高昂的成本,有許多健康的高蛋白食物並不昂貴,比如芸豆,能增加身體所需要的蛋白質同時不會增加脂肪,擁有豐富膳食纖維的芸豆對於增肌也有很大幫助。
可見C羅逆天的體能和他長期自律的飲食營養也密切相關。即使「放縱」的一餐,也全部是健康食物組成~~
對我們普通運動愛好者想保持充沛的體力和運動後疲勞恢復,也非常具有借鑒意義。關鍵詞:
1. 緩慢釋放的碳水化合物:全穀物,燕麥
2. 快速恢復體能的水果:漿果,香蕉
3. 富含抗氧化劑的食物;堅果,亞麻籽,蔬菜
4. 優質蛋白質:魚,牛排,雞蛋
還有一個就是:拒絕油炸食品!!!
阿森納主教練溫格曾經說過:「食物就像燃料一樣,如果你給你的車加錯了油,那這車肯定沒法動。」學習歐洲杯球員們的飲食經,記得保持平衡有節制的飲食才能與他們一樣保持馳騁賽場的戰鬥力和健美身材。
誰說健身不能吃零食,這些零食健身吃,解饞、提高體力不發胖
TAG:運動營養周瑾 |
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