雞腳煲湯怎麼做 高營養的美味雞腳煲湯怎麼做好吃
健康
07-12
雞腳湯的做法,雞腳煲湯,雞腳花生湯
雞腳煲花生湯的做法一：
1.先將木瓜 花生 雞腳 豬肉都準備好，然後將花生米放入清水中浸泡一會
2.木瓜洗乾淨後去皮切成塊狀，雞爪和豬肉洗乾淨後放入水中焯一會，去除血水
3.再將所有食材都放入鍋里，直接倒滿水，煲煮3個小時就可以了。
雞腳煲花生湯的做法二：
1.先將眉豆 雞腳 花生米都準備好，然後清洗乾淨後，將眉豆和花生米放入水中浸泡
2.大概浸泡2小時就可以了，將雞爪的指甲剪掉，然後放入水裡焯一會，再一起放入鍋里
3.一次性倒入足夠的水，蓋好鍋蓋大火燒開後熄火，打開鍋蓋，再一起倒入電燉鍋裡面
4.蓋好鍋蓋，通電之後煲煮2小時，最後放入鹽調味就可以了。
雞腳煲花生湯的做法三：
1.先將雞爪 紅棗 花生 橙皮 鹽 姜 料酒都準備好，再將雞爪剪掉指甲後浸泡清洗乾淨
2.然後再將水倒入鍋里，倒入料酒，放入生薑，煮開3,4分鐘左右就可以將雞腳撈出沖洗乾淨
3.再將雞爪放入電燉鍋裡面，倒入洗乾淨浸泡好的花生米
4.再放入清洗乾淨的紅棗，然後將橙子皮切成絲放入鍋里，倒入足夠多的清水
5.蓋好鍋蓋燉煮3個多小時，最後放入鹽調味就可以盛出了。
貼心提示：
1.將雞爪放入沸水中焯的時候可以倒入少許料酒，放入一些薑片，這樣就能夠去掉腥味了。
2.大家其實也可以直接將雞腳先煮一會，然後輕鬆就可以用手掰斷指甲。
3.煮的時候千萬別打開鍋蓋哦，否則會影響味道的。
4.這款雞腳煲花生湯只需要放入一些鹽確，不需要放入其他的調味，口感更原汁原味。
5.如果家裡有陳皮，可以不需要放入橙皮。
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