「壽桃」竟是這類人的瀉藥!
小編說:
六七月份,正是桃子上市的季節,新鮮的時令水果,可不是好吃那麼簡單的呦!桃子一向被作為福壽吉祥的象徵,素有「壽桃」和「仙桃」的美稱,因其色澤紅潤,肉質鮮美,又被譽為「天下第一果」。
桃子性熱而味甘酸,歸肺經有潤肺的效果,如果您是寒性的虛咳,選擇桃子准沒錯!但是,專家告訴我們,桃子一定要適量服用,否則吃多了就容易上火,甚至還會增加腸胃負擔,出現拉肚子的情況。所以說,平時吃桃子一定不能夠貪多。
不過桃子吃多了究竟還會出現怎樣的情況呢?就讓我們一起來看看吧:
NO.1 容易腹脹、上火
李時珍曾經說過:「生桃多食,令人腹脹及生癰癤,有損無益。」雖然說桃子性溫,但是吃多了會給我們一種飽腹感,增加腸胃負擔,不容易消化;還會引起上火,甚至出現口乾舌燥、咽喉腫痛等癥狀,嚴重的還會令身上起瘡。
NO.2 拉肚子
中醫方面認為,桃子具有生津以及潤腸的功效。而現代醫學研究發現,桃子中含有大量的果膠,這種物質進入身體之後能夠有效的促進腸胃蠕動,適合便秘患者服用。但是,如果是脾胃比較虛弱的人群,平時最好不要吃太多的桃子,避免加重腸胃負擔,增加拉肚子的癥狀。
NO.3 過敏
如果吃完桃子之後,嘴角發紅,嘴唇出現瘙癢、脫皮的情況,這個時候應該立即停止食用桃子,將手、臉清洗乾淨。除此之外,也可以在綠茶中加入一點食鹽,然後對不舒服的位置進行清洗。但如果問題比較嚴重,就要及時送到醫院進行治療。
好了,說完這些,就讓小編再告訴你一些桃子的挑選技巧及清洗方法吧~
如何選取甜度高的鮮桃?
首先就是要打破人們對色彩的盲目崇拜,不要陷入「桃」色陷阱——越紅的桃子越好吃。實際上,真正成熟的桃子果皮多為黃白色,頂端和向陽面微紅。而且有些表皮太紅的桃子是陽光暴晒的結果,未必很甜。所以選桃子不能只看桃色,還要看大小、聞香味、掂重量、摸表皮、捏硬度。
如何輕鬆清洗桃毛?
1、首先將桃子浸泡在冷水裡,然後加入少量食鹽,大約五分鐘過後,桃毛會自動上浮,稍加沖洗便可輕鬆清除桃毛。此方法雖然清除桃子絨毛效果明顯,但易影響桃子的口感。
2、將桃子裝入一個食品透明保鮮袋中,袋子灌滿水後紮緊袋口,然後往不同方向轉動袋子,讓桃子在裡面互相摩擦,轉動大約5分鐘後,將桃子從袋中取出並沖洗乾淨即可。
3、用乾淨的軟毛牙刷將桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,令人煩惱的桃毛便輕鬆脫落。或者將桃子用清水淋濕後,在其表面撒上食鹽,然後輕輕揉搓幾下,再用清水沖洗也可輕鬆去除桃毛。
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