赤手疊、泡「防腐劑」，南京10多家知名餐廳濕巾產自作坊？

健康 07-13

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濕巾是各家飯店的必備，不少人習慣在就餐前用濕巾擦擦嘴搓搓手，但濕巾本身是否真的衛生，很難直觀地看出來。

最近，有市民向金陵晚報全媒體報料中心報料稱，在南京市雨花台區板橋新城管委會王家山內，有民居正在生產濕巾，該作坊無證無授權，加工的濕巾供應給南京市面上十多家知名餐飲公司。

記者暗訪過程中，老闆娘承認「一天加工一兩千條」。當記者表明身份後，作坊老闆稱「只是磨合機器，試加工」。

赤手疊、泡「防腐劑」，南京10多家知名餐廳濕巾產自作坊？

屋內堆滿了加工濕巾的原料

記者暗訪

工作人員赤手疊紙巾

「我們這裡有個作坊，每天都在加工濕巾，銷售到南京很多家飯店。這個作坊沒有任何證件，也不具備生產條件。」近日，記者接到市民的報料。

7月11日上午，記者根據報料人提供的信息，在雨花台區板橋新城管委會王家山找到了這處民居。

為了搜集更為詳實的證據，記者以濕巾購買人的身份首先進行了暗訪。

記者推開鐵門，走進這座民居，穿過一個類似倉庫的棚子，向右轉身，進入一個約20平方米的小屋子，房間內擺放了大量的干毛巾。

兩名工作人員正在操作台上整理毛巾，沒有戴手套，周圍也沒有其他消毒設施。

「我們這濕巾7毛錢一包。」女子看記者想買濕巾，很熱情地說，「我們給很多家酒店供貨，質量沒問題。」

那麼，這裡是批發濕巾還是自己生產濕巾呢？

女子回答，「我們這裡都是從上海一家公司進的貨。」同時她指著嶄新的機器說，「有時候我們也自己做點，一天大約一兩千條。」

赤手疊、泡「防腐劑」，南京10多家知名餐廳濕巾產自作坊？

疊好的紙巾浸泡在防腐劑中

記者調查

泡「防腐劑」給紙巾消毒

上午10點15分，記者撥通雨花台區衛生監督所電話反映此事，隨後記者再次進入民居，表明身份採訪。

進入堆滿原料和成品的小屋子，記者首先發現兩個方形金屬容器，半人高。打開蓋子，一陣刺鼻的味道撲面而來，聞起來像消毒水。裡面密密麻麻泡著疊好的濕巾。記者粗略數了下，每個容器中約有數千條正在浸泡的濕巾。

在金屬容器旁邊，是幾大罐液體，外包裝寫著「防腐保存劑」。

按照女子的說法，將干毛巾剪切疊好，浸泡防腐劑，封包，就是濕巾加工的三個主要環節。

在不大的屋子裡，記者在柜子里發現三十多桶封包紙，上面有著多家飯店的LOGO，房間內也存放了數十種濕巾包裝，包括不少知名的飯店。

赤手疊、泡「防腐劑」，南京10多家知名餐廳濕巾產自作坊？

存放了十多家知名飯店的濕巾包裝袋

在縫包機出口處，兩個紙盒幾乎堆滿，裡面都是已經封包好的濕巾，上面打著生產日期「2016年7月1日」。這些濕巾只要再裝進不同LOGO的包裝袋，外觀上就與正式出售的濕巾沒有區別了。每包濕巾7毛錢左右，放上餐桌，濕巾包裝袋上寫著「售價兩元」。

加工房間以外，潮濕的過道上，還堆滿了大包裝的類似紗布的塊狀紙巾，這些是濕巾的生產原料，從快遞單上可以看到，這些原料來自山東。

記者了解到，《一次性使用衛生用品衛生標準》規定，衛生用品消毒級產品最終消毒必須採用環氧乙烷、電離輻射或壓力蒸氣方法，所用消毒設備必須有產品合格證和衛生許可證。但這裡根本沒有任何消毒設備，生產區里也沒有國家規定的更衣室、洗手池、消毒池與緩衝區。「我們這裡不正規，沒有證件，但是做法都是一樣，只是沒有衛生許可證，要找個好廠房。」女子坦言。對此，該女子表示，這裡的環境的確不合格。

老闆解釋

我們只是磨合機器試加工

對於他們在此生產有無合法手續，該女子表示，具體情況她不清楚，他們只是從上海公司批發濕巾，在南京轉售。

記者隨後撥打上海公司電話，客服人員告訴記者，他們公司在南京既無分公司，也沒有代理點，他們的產品都是直接發給各家餐飲機構的。

記者等待多時，一名年輕男子趕了回來，他表示自己是這裡的男主人。

「我們之前是該公司的業務員，最近由於利潤太低，我們想自己做，跟公司也請示過的。」該男子表示，家裡的機器是新買的，但他們並沒有生產。記者看到的現場，只是他們為了磨合機器，了解性能做的「試加工」。

當著記者的面，男子為證清白，撥打了上海公司負責人易先生的電話。

該負責人在電話里告訴記者，該男子確實為其公司業務員，但他們只提供了上半年的產品。男子曾表示希望在南京做加工，但他們還沒有給予正式的授權，也不知道男子是否已經投入生產。

該男子表示，公司的授權、衛生部門的相關流程他們正在辦理之中。

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