糖尿病人吃什麼食物對心臟好?
1、米湯:米湯是心臟病患者應信賴的飲料。取四倍於做乾飯的水量,米和水浸泡一夜才煮制。煮好後,將飯粒濾掉,存冰箱內,全天啜飲。食米湯要慢慢啜飲,切忌傾盆似的向喉管里灌。為了取得最好的療效,最好在兩餐之間飲用,而不是在吃飯時服用。因為那樣服用會把胃酶稀釋,不利消化。如制熱飲可加糖,如想味道更好,還可加入檸檬汁。
2、脫脂牛奶:牛奶中富含大量的鈣和維他命D。每天早上最好喝一大杯牛奶。研究顯示:鈣不僅是骨骼的組成成分,而且還可以組織脂肪形成。肥胖的人在節食過程中,常吃熱量低含鈣高的食物的人,比只是吃的很少的人更容易減肥。而維生素D不僅可以幫助人體吸收鈣,而且還可以降低心臟病發病率,和一些癌變的發病率,同時緩解背部疼痛,舒緩鬱悶的心情。
3、蘋果:美國研究表明,經常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑,這種物質能夠防治心臟的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量,從而降低了心臟發病的危險性。
4、鱷梨:鱷梨不但含有對人體有益的鈾,還可以幫助人體吸收其他食物中含有的類胡蘿蔔素。鱷梨還含有很多有利於心臟的化合物,如,可溶性纖維,維他命E,葉酸,還有鉀。
5、無花果:無花果經常會被人們忽略,不過當你知道它所含人體所需礦物質的含量後,可能就不會再忽略它了。6個新鮮的無花果,所含的礦物,相當於一個大香蕉的兩倍還要多。其中,無花果,尤其富含鉀元素。此外,無花果中,還含有大量的鈣。6顆新鮮的無花果中,含鈣量相當於半杯脫脂牛奶。
6、石榴:石榴富含可修復皮膚的維他命C,一個杯大小的石榴中,含有的維他命C相當於一個中等大小的橘子的5倍!而且,石榴中的番茄紅素含量比一個同樣大小的西紅柿還要多!對預防心臟病有很大幫助。
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