黑布林的功效與作用 夏季適當吃黑李子的6大好處
黑布林,屬於李子的一種,各地叫法不同,也有稱黑李子、黑布朗等,酸酸甜甜的,是現如今夏季的時令水果。那麼,具體來說,黑布林的功效與作用有哪些?
黑布林可促進消化
黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療佳品。
黑布林可清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸,如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水等大有助益。比如黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養生食品。
黑布林可降壓導瀉鎮咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
黑布林可美容養顏
黑布林內含有的花青素是一種強有力的抗氧化劑,能促進人體生產膠原質,而膠原質能幫助保持皮膚的彈性。《本草綱目》也有記載,布林花和於面脂中,有很好的美容作用,可以「去粉滓黑黯」,「令人面澤』,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
黑布林可治頭髮問題
醫學界認為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用,能治好些疾病。經常在飯後少量地吃一些黑李子,可以治癒頭皮瘙癢、脫髮、多屑等毛病。
黑布林可促營養均衡
黑布林中含有大量的營養物質,經常適當吃黑布林可以幫助營養物質的均衡、全面補充。黑布林中含有大量氨基酸、蛋白質和纖維素,常吃黑布林可以使各種營養物質都得到補充,促進營養均衡。
吃黑布林的宜忌人群
一般人都能食用黑布林,尤其適宜肝病患者、發熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。
但是,黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服黑布林。
黑布林的食用禁忌
1、沒熟的黑布林不要吃
氰甙為果仁的有毒成分,是一種含氰基的甙類,食用未熟透的黑布林後,這種氰甙類物質在口腔、食道、胃和腸中遇水,經酶的水解後釋放出氫氰酸,氰離子與含鐵的細胞色素氧化酶結合,妨礙正常呼吸,因組織缺氧,機體陷入窒息狀態。氫氰酸還能作用於呼吸中樞和血管運動中樞,使之麻痹,最後導致死亡。
2、胃有毛病者少吃或不吃
黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林
多食黑布林易生痰濕、傷脾胃,又損齒,故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林。
4、黑布林一次不宜吃太多
黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一個已經足夠,就算是為了減肥,每天也不宜超過10顆,過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛。
5、不要早上空腹吃
黑布林口感酸甜,十分美味,但是這種酸甜的食物對胃腸的刺激作用也很強,在早上空腹食用時這種刺激就會更加強,經常如此很容易應胃腸疾病。
6、寒性體質及經期女性忌吃
黑布林屬性寒涼,因此,黑布林不能過量的食用,並且寒性體質和經期的女性不適合食用,以免加重身體寒氣,引起不適。
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