一年中最熱的時候就要來了，三伏天除了啤酒擼串，還有這些……
三伏天出現在小暑和立秋之間，是一年中氣溫最高、又潮濕、又悶熱的日子。所謂的「伏天兒」，可以這樣理解：就是天氣太熱了，宜伏不宜動。
每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查曆書計算，簡單地可以用「夏至三庚」這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至後第3個「庚」日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。最近幾年中伏都是20天。
今年三伏時間
初伏：7月17日~7月26日
中伏：7月27日~8月15日
末伏：8月16日~8月25日
三伏的國學解釋
「伏」表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。「伏」可稱「長夏」，是在夏和秋之間的季節，五行家認為一年有五季，春、夏、長夏、秋、冬，分別對應木、火、土、金、水。夏屬於火，秋屬於金，火克金，金不敢出來，就要潛伏一段時間，這樣就有了屬於土的長夏三伏天。
三伏為什麼這麼熱？
入伏後，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進入中伏，地面積累熱量達到最高峰，天氣最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。
三伏幹什麼？
天氣熱不想吃飯，就想著擼串喝扎啤。慢著，伏天兒的講究可多了。
第一要事：三伏灸
冬天容易生病，主要因為體內陽氣虛弱。三伏天是一年中最熱的時期，此時自然界陽氣充足，人們體內陽氣也相對充沛。如果將溫陽散寒的中藥製成葯餅，利用灸法貼在合適的穴位上，暢通氣血，使藥性易於深達臟腑，就可以藉助自然界的旺盛陽氣，達到驅除寒氣、扶助陽氣、預防疾病的效果。趁著外界陽氣正旺，及時將陽氣收進體內，讓體質更強盛。
馬上去做三伏灸，如果你是——
想提高呼吸系統抗病能力的人：哮喘、反覆呼吸道感染（如咽炎、扁桃體炎、支氣管炎、支氣管肺炎等）、老年慢性支氣管炎。
體質較寒的人：容易患寒性疾病，如胃寒、結腸炎、關節痛、女性痛經、宮寒不孕、手腳冰涼。
免疫力低下的人：常年容易感冒。
有過敏性疾病的人：如鼻炎。
第二要事:飲食要吃肉，不宜太清淡
據《漢舊儀》載，「漢魏伏日有酒食之會」，就是飲酒聚會。漢代把「伏臘」作為節慶看待，伏天要像臘月過年一樣慶賀一番，宮廷中有伏日賜肉的宮俗。三伏天人們的活動時間長，出汗多，消耗大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體代謝需要。
第三要事：吃冰好機會
我國在西周就有伏日掘井藏冰的做法。唐代三伏吃冰的花色品種很多，長安有「冰盤」、「冰瓜」等，富貴人家甚至會舉行「冰宴」。據《天寶遺事》記載：「楊家(楊貴妃家)每至伏中，取大冰使匠琢成山，周圍於宴席間。」雖然是盛夏，但個個赴宴者都冷得面露寒色。吃冰是伏日最好的消暑食物，但一天也不要吃得太多，最好不要超過兩根雪糕的量。
第四要事：夏不坐木
夏天氣溫高、濕度大，久置露天的木質椅凳，由於露打雨淋，含水分較多，雖然表面看上去是乾燥的，但經太陽一曬，便會向外散發潮氣，在上面坐久了，會誘發皮膚病、痔瘡、風濕和關節炎等。中醫認為，濕為陰邪，易阻遏氣機，損傷陽氣，濕邪重濁向下，容易傷害脾胃功能，導致消化不良。
阿噗提醒：
哪裡能做「三伏灸」
@ 北京
首都醫科大學北京中醫醫院
北京中醫藥大學東直門醫院
中國中醫科學院廣安門醫院
中國中醫科學院望京醫院
中國中醫科學院西苑醫院
@ 上海
上海市中醫醫院
上海中醫藥大學附屬龍華醫院
上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院
上海中醫藥大學附屬曙光醫院
@ 廣州
廣州中醫藥大學第一附屬醫院
廣州中醫藥大學第二附屬醫院
廣州市中醫院
文 白迪
攝影 谷久文 雷攝影 Wim
插畫 鳥先森 思琪
新媒體編輯 Hanna
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