去日本必吃！炒雞美味的進化系布丁

這真的不是荷包蛋是布丁

這真的不是荷包蛋是布丁

這真的不是荷包蛋是布丁

位於橫濱元町的觀光景點愛麗斯曼宅邸（エリスマン邸）里，有一家充滿異國風情的咖啡廳「しょうゆ きゃふぇ」。

這裡的特產就是這種蛋黃放在布丁上的「生布丁」：

在慕斯狀的鮮奶凍上，分層放入焦糖和蛋黃，吃的時候先用勺子戳破蛋黃，然後混和下面的焦糖和奶凍，就是超好吃的布丁啦！

除了原味以外，還有抹茶和玫瑰口味的生布丁，都是前所未有的特殊造型，吃的時候光是要戳破蛋黃心裡就夠掙扎了吧ww

大坂坂神百貨店梅田本店的布丁專賣店「プリンのたまご」，有著造型很不布丁的布丁ww

比如看著像蛋殼的「プリンの生たまご（生蛋布丁）」。

長得像玉子燒的「プリンのたまご焼き」（玉子燒布丁）。

還有造型跟荷包蛋差不多的「目玉焼きプリン」（荷包蛋布丁）都是這家店的招牌甜品。

不過「荷包蛋」的中間不是蛋黃，而是橙子味的果凍（看顏色也能看出來吧），吃的時候可以加焦糖一起吃，就造型和味道來說的確會讓人有點迷茫ww

下次大家有機會去橫濱和大阪的話

可以去買一份布丁嘗嘗看哦

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