轉基因大豆玉米,吃還是不吃?
GMO是「轉基因生物genetically modified organism」的縮寫,「轉基因」的意思是通過某種方式改變基因組,這種方式是自然、雜交或者重組無法達到的。
關於轉基因與非轉基因的是非曲直至今沒有定論,爭論也從未停止。這裡把公眾能接收到的信息做個整理,供參考。
據新華網報道,美國農業部部長辦公室生物技術協調員邁克爾·沙克曼2014年5月6日在北京表示,美國種植的大豆和玉米90%以上是轉基因品種。轉基因農作物在美國的消費非常普遍,如用轉基因大豆做動物飼料、豆油,用轉基因玉米做乙醇、飼料和加工食品等。
那麼中國有沒有這些轉基因作物?
2013年《人民日報》公布轉基因食品名單,包括大豆、玉米、油菜。專家稱我國只批准轉基因棉花、番木瓜進行商業化種植,批准進口用作加工原料的有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。目前市售聖女果、彩椒、小南瓜、小黃瓜都不是轉基因食品。我國實施與國外相比較為嚴格的轉基因標識制度。列入轉基因標識目錄並在市場上銷售的轉基因生物在我國都需要標識,目前市場上的轉基因食品如大豆油、油菜籽油及含有轉基因成分的調和油均已標識。
2013年農科院專家公布國內轉基因食品清單:
為什麼種植轉基因糧食?
轉基因作物便宜、好種、產量大,可以解決很多地區糧食短缺問題。抗蟲基因的植入,可減少農藥使用,避免農藥對環境污染。節省生產成本,降低食物售價。增加食物營養,提高附加價值。增加食物種類,提升食物品質。促進生產效率,帶動相關產業發展。
轉基因糧食存在哪些潛在危害?
改變環境——轉基因食品在種植、生長過程中,與非轉基因作物還是有很多區別的,對土壤和周邊的生態環境會造成一定的影響,且這種影響也不一定是正面的。
害蟲升級——轉基因食品本身就還有滅殺害蟲的基因,但是害蟲可以依靠淘汰、進化,對這種特徵產生更高的抵禦性,造成農藥也無法滅殺的可能。
減少非轉基因作物——許多農戶都樂於種植換基因作物,很有可能造成非轉基因作物種子的停產和滅絕。
影響生育——對小白鼠做過的關於轉基因食品餵食的實驗表明,轉基因食品會對小白鼠的繁殖和生育能力產生嚴重的影響,一般3-4代以後,將出現繁育困難的可能。因此,對人類而言,轉基因食品也可能存在同一問題。
抗藥性——抗生素標記基因使人和動物產生抗藥性。
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