洗手要搓，洗完手就別搓了

知識 07-20

當你在麥當勞洗完手，歡樂地走向干手器，準備烘乾後大吃一頓時，是否意識到其實烘乾後的手有可能和洗之前含有一樣多的細菌？英國布拉福德大學（University of Bradford）的Anna Snelling近日的一項研究表明，不正確地使用干手器會讓洗手效果大打折扣。

搓？還是不搓？

很多人在使用干手器的時候會習慣性地搓搓手，以便幹得更快些，但沒有人想到這樣可能會不利於衛生。

Snelling做了一項實驗，將志願者分為3組，分別在洗手後不使用干手器、使用干手器但不搓手、使用干手器同時搓手。

對比3組結果，Snelling發現，按手的乾淨程度來排序，使用干手器但不搓手的，好於不使用干手器的，好於使用干手器同時還搓手的。也就是說，一邊使用干手器一邊搓手，意味著你的手白洗了，越搓越臟。

這聽起來似乎有些不可思議。不過Snelling解釋說：洗手後，手上還會有殘留的細菌，使用烘乾機可以把其中的37%給吹走，讓手更乾淨些；而在熱烘乾器中搓手則會將毛孔中的大量細菌帶到皮膚表面，結果反而使手上的細菌增加。

那麼正確的擦手方式是什麼樣呢？在上述實驗中，Snelling還加入了一組對照，那就是我們再熟悉不過的紙巾。而結果證明，儘管許多公司花了許多錢來研製不同類型的干手器，他們最終還是都敗在了紙巾面前：紙巾可以有效地減少皮膚表面50%的細菌。而原理也更簡單：紙巾可以很輕易地將細菌從手上掃掉，快速而有效。

搬石頭砸自己腳

值得一提的是，這項研究是由一家名叫Dyson的英國公司贊助的，而這家公司的主營產品正是干手器！儘管研究中證明了該公司的新產品很有效……不過最終的結論仍然是干手器再有效，也不如簡單的用紙巾擦手。（估計紙巾公司看到這個結果肯定偷著樂了。）

最後來總結一下，原則上講，能用紙巾就不要使用干手器，如果實在懶得用紙，那麼就老老實實把手放到干手器下烘乾，千萬不要搓來搓去。

有消息稱，Dyson公司正在開發一種新型的干手器……不知道到時候他們還會不會有勇氣再做一次類似的研究

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